Slaný cuketový koláč
Ingredience
- střední cukety: 2 ks
- tvrdý sýr: 100 g
- vejce: 2 ks
- stroužky česneku: 1 ks
- šunka: 100 g
- mozzarella: 1 ks
- cherry rajčata
- bazalka
- sůl
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Z cuket vydlabeme měkkou dužinu, použijeme jen pevnou část, kterou nasrouháme nahrubo, osolíme a necháme v cedníku okapat. Vymačkáme co nejvíce vody. Tvrdý sýr také nastrouháme nahrubo, smícháme s cuketou a vejci. Formu na koláč vyložíme pečicím papírem, rozetřeme a upěchujeme těsto a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi 25 minut (záleží na typu trouby – dohněda). Vytáhneme hotový základ koláče, ale troubu ještě nevypínáme. Můžeme ho potřít česnekem. Šunku nakrájíme na kostičky, mozzarellu a rajčata na tenké plátky a poklademe na základ.
Slaný cuketový koláč dáme ještě na 10 minut zapéct do trouby a nakonec přidáme lístky čerstvé bazalky.
Vytisknout stránku Stáhnout v PDF
Cukety důkladně umyjeme, podélně rozřízneme a uprostřed vydlabeme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, petrželovou nať nasekáme a čedar nastrouháme. V pánvi rozehřejeme trochu olivového olejem a cibuli asi 2…
Cibuli a jarní cibulku nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olivový olej a cibuli orestujeme. Přidáme na kostky nakrájenou cuketu a jarní cibulku. Restujeme asi 5 minut. Poté zalejeme vývarem. Přivedeme k…
V osolené vodě uvaříme očištěné brambory doměkka. V hrnci na másle osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a společně dusíme. Přidáme vodu z brambor, brambory dáme stranou. Cuketa by měla být…
Zeleninu a jablko nastrouháme, vše promícháme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme zakysanou smetanu a majonézu, osolíme a opepříme podle chuti. Zeleninová pomazánka se hodí na chlebíčky i jednohubky, kde ji…
DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
No, pro mne je káva KÁVA a měla by i kávou zůstat, tj. s čistou chutí a vůní kávy. A že cukr do kávy nepatří? ...
Dobrý den p. Jano jsem na tom stejně, bolesti,které mám snad všude. Jak jste vy na tom ?Příspěvek je starý 4 r...
Koupím malpu kapucínskou
Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...
Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/
Brambory ve slupce asi 15 minut povaříme. Poté je oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kuře osolíme, opepříme,…
Kuřecí stehna na houbách podáváme s rýží.
Zralé avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a v míse jej rozmačkáme vidličkou. Rozmačkané avokádo vložíme do mixéru,…
Vepřovovou hlavu a vnitřnosti důkladně vyčistíme a propereme ve vodě. Poté ji vložíme do vroucí vody. Přidáme…
Diskuse k receptu: 1 příspěvky.