Aktuálně pro vás máme 1834 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Dršťková polévka Polévky
15. 01. 2018

Dršťková polévka

Ingredience
- +
  • dršťky: 250 g
  • hovězí vývar: 700 ml
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • mletá sladká paprika: 1 KL
  • drcený kmín: 1 KL
  • majoránka: 1 KL
  • sádlo: 1 PL
  • hladká mouka: 1 PL
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Dršťková polévka - recept

Dršťky důkladně propereme vodou, nakrájíme a dáme do vody, kterou přivedeme k varu. Povaříme asi 15 minut a vyměníme vodu. Toto opakujeme 3 x. Poslední vodu osolíme a dršťky dovaříme, scedíme a necháme vychladnout. 

Na rozehřátém sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a krátce orestujeme. Nakonec přimícháme papriku a zalijeme horkým vývarem. Necháme vařit asi 25 minut. Přidáme uvařené dršťky, prolisovaný česnek, kmín, podle chuti sůl a pepř a společně provaříme. Nakonec zamícháme do dršťkové polévky majoránku. 

Dršťková polévka se podává s čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

zadelavane-drstky.jpg Polévky

Zadělávané dršťky

Předvařené dršťky nakrájíme na tenké nudličky, asi 6 cm dlouhé. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a umícháme světlou jíšku. Jakmile mouka začne pěnit, přilijeme horký vývar a…

Tip na recept

Pečená rajčata s parmezánem

Pečená rajčata s parmezánem

Rajčata nakrájíme na poloviny, vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem, který jsme lehce potřeli olivovým olejem, řeznou stranou nahoru. Osolíme, opepříme, posypeme parmezánem, lístky tymiánu a nadrobno…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Využití jogurtu v kuchyni

    jogurty josu mnam, nejraději mam čokoladové a vanilkové a poslední dobou spíše smetanové krémy. Zasytí mně a n...

  • Výroba a skladování jogurtu

    uskladňuji je v lednici a jediné jogurty, které kupuji a sním doslova do druhého dne jsou smetanové krémy

  • Ochucený domácí jogurt

    takové jogurty vůbec nejím. jediné co si kupuji pravidelně jsou smetanové krémy

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

jedine co nám pomohlo na problémy s erekci byly spreje a gely

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

potřebuji ho spíše stabilizovat a narovnat střevní mikrofloru

Doporučené recepty

Smažený patizon

Hlavní jídla: Smažený patizon

Patizon oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky patizonu osolíme a necháme je odležet, aby pustily vodu.…

Zeleninová tempura

Předkrmy a chuťovky: Zeleninová tempura

Vejce rozšleháme s vodou a přimícháme hladkou mouku. Do hladkého těstíčka namáčíme kousky zeleniny a ihned…

Srnčí medailonky na víně

Hlavní jídla: Srnčí medailonky na víně

Maso nakrájíme na silnější plátky, zlehka naklepeme, osolíme a opepříme. Srnčí medailonky proložíme nakrájenými…

Krůtí karbanátky se sýrem

Hlavní jídla: Krůtí karbanátky se sýrem

Mleté krůtí maso smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem, nadrobno nakrájenou cibulkou a petrželkou, prolisovaným…