Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Dezerty

Churros s chilli čokoládou

Ingredience
- +
  • hladká mouka: 300 g
  • moučkový cukr: 2 PL
  • olej (slunečnicový nebo olivový): 75 ml
  • voda: 300 ml
  • vejce: 1 ks
  • špetka soli: 2 ks
  • skořicový cukr
  • olej na smažení
  • čokoláda s chilli: 100 g
  • smetana ke šlehání: 120 ml

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Churros s chilli čokoládou - recept

Churros s chilli čokoládou - recept

V nepřilnavém kastrolku přivedeme k varu vodu s olejem. Za stálého míchání přisypáváme prosátou mouku smíchanou s prosátým cukrem a se solí. Mícháme tak dlouho, dokud se nevytvoří tuhé těsto, do kterého po chvíli zapracujeme rozšlehané vejce. Těsto dáme do zdobičky na dorty s největším koncovým otvorem a vytvarujeme válečky asi 8 - 10 cm dlouhé. Válečky těsta vkládáme do vyšší vrstvy rozpáleného oleje a smažíme dozlatova. Odkládáme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk a ještě teplé obalíme ve skořicovém cukru. 

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a přimícháme k ní smetanu. Hotové churros namáčíme do horké čokolády. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Rychlá česneková polévka

Polévky: Rychlá česneková polévka

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kostky a pořádně propláchneme ve studené vodě. Cibuli nakrájíme nadrobno,…

Řecký salát s olivami

Saláty: Řecký salát s olivami

Zeleninu umyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky, cibuli na tenké plátky. Sýr feta nakrájíme na kostičky a…

Nejlepší vajíčkový salát

Saláty: Nejlepší vajíčkový salát

Oloupaná vajíčka nakrájíme na kostičky, cibulku nadrobno, okurku nastrouháme najemno. Smícháme vajíčka, cibulku,…

Kuřecí závitky se šunkou a sýrem

Hlavní jídla: Kuřecí závitky se šunkou a sýrem

Kuřecí prsa i s kůží rozklepeme na plát, který bude mít přibližně stejnou tloušťku po celé ploše. Z obou stran…