Aktuálně pro vás máme 1743 receptů
Mrkvový krém s chilli Polévky
12. 02. 2021

Mrkvový krém s chilli

Ingredience
- +
  • mrkev: 4 ks
  • malá cibule: 1 ks
  • řapíkatý celer - stonek: 1 ks
  • kokosové mléko: 150 ml
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • malá chilli paprička: 1 ks
  • kurkuma : 1 KL
  • limetka
  • sůl
  • pepř
  • koriandr

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Mrkvový krém s chilli - recept

Mrkvový krém s chilli 

Mrkve, řapíkatý celer, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na drobné kostky. V hrnci rozehřejeme olivový olej, přidáme cibulku a restujeme. Jakmile začne zlátnout přidáme česnek a poté ještě asi minutu restujeme. Přihodíme kostičky mrkve, kurkumu, nasekanou chilli papričku a zalejeme vodou tak, aby byla zelenina ponořená. Pokud máme k dispozici, můžeme použít zeleninový vývar. Vaříme do změknutí mrkve. Mrkvovou polévku rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem. Poté vlijeme kokosové mléko, osolíme a opepříme. Nakonec dochutíme šťavou z limetky (zhruba z jedné poloviny limety).

Mrkvový krém s chilli můžeme podávat s lístky čerstvého koriandru. 

 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

mrkvova-polevka-se-smetanou.jpg Polévky

Mrkvová polévka se smetanou

Mrkev nakrájíme na kostičky nebo kolečka, cibuli nahrubo, vývar ohřejeme. V hrnci na rozehřátém oleji rozpustíme máslo a na něm necháme zesklovatět cibuli. Přidáme mrkev a orestujeme. Zalijeme horkým vývarem,…

mrkvova-polevka-se-zazvorem.jpg Polévky

Mrkvová polévka se zázvorem

Mrkev nakrájíme na kousky nebo nastrouháme, cibuli nakrájíme najemno. Zázvor očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a lehce na něm osmahneme cibulku a zázvor. Přidáme mrkev a podusíme 5 - 10 minut.…

dynova-polevka-s-mrkvi.jpg Polévky

Dýňová polévka s mrkví

Použijeme-li dýni Hokkaidó, pouze ji zbavíme semínek, u ostatních druhů dýní musíme i oloupat slupku. Dýni a mrkev nakrájíme na menší kostky, cibuli a česnek nahrubo, zeleninový vývar ohřejeme a smetanu…

mrkvova-kremova-polevka_1.jpg Polévky

Mrkvová krémová polévka

Z pomeranče vymačkáme šťávu, mrkve očistíme a šalotku nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém zpěníme šalotku s nastrouhaným zázvorem. Přidáme nakrájenou mrkev. Orestujeme, zasypeme cukrem a…

mrkvova-polevka-s-kokosovym-mlekem-.jpg Polévky

Mrkvová polévka s kokosovým mlékem

Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Očistíme zázvor a česnek. Zázvor nastrouháme a česnek nakrájíme na drobné kousky. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém zlehka orestujeme zázvor s česnekem. Česnek nesmí…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Kdy se z kotěte stává kočka?…

    Prosím vás, aktualizujte si databázi lékařů v rubrice "dobrý kontakt". Hledal jsem přes ni lékaře, ale dost ve...

  • Opice kapucín (Malpa…

    Dobrý den rád bych věděl kde a za jakou cenu se dá pořídit opička kapucín.mockrát děkuji za informaci Volák.

  • Kdy se z kotěte stává kočka?…

    Dobrý den, u vyskakovaci reklamy, která překrývá stránku je vždy buď křížek na vypnutí reklamy nebo tlačítko "...

Jaro je tady! Vyražte do hor se správnou výbavou. Salomon sází na univerzálnost

dost slušný boty

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Doporučené recepty

Omáčka chimichurri

Ostatní: Omáčka chimichurri

V míse smícháme vinný ocet, rozdrcený bobkový list, olivový olej, prolisovaný česnek, chilli koření, rozmarýn,…

Houbová smaženice

Předkrmy a chuťovky: Houbová smaženice

Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozpálíme máslo, opečeme najemno nakrájenou cibuli a ke konci…

Zapečené bagety s rajčaty

Předkrmy a chuťovky: Zapečené bagety s rajčaty

Rajčata na spodní straně nakrojíme do kříže, spaříme vroucí vodou a oloupeme. Rajčata pokrájíme na menší kusy a…

Banánové smoothie na hubnutí

Nápoje: Banánové smoothie na hubnutí

Banán nakrájíme na kolečka a rozmixujeme. Do mixéru přidáme tvaroh a mléko podle požadované hustoty. Osladíme…