Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Fenyklová polévka Polévky
21. 03. 2018 Přečteno: 3150x

Fenyklová polévka

Ingredience
- +
  • čerstvý fenykl: 2 ks
  • šalotka: 2 ks
  • brambory: 1 ks
  • anglická slanina - plátky: 4 ks
  • smetana ke šlehání: 80 ml
  • zeleninový vývar: 600 ml
  • olej
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Fenyklová polévka - recept

Z fenyklu odstraníme zelené stonky a překrájíme ho na menší kousky. Na troše oleje necháme nakrájenou anglickou slaninu pustit trochu tuku, přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, fenykl a orestujeme. Zalijeme horkým vývarem, přidáme na kostičky nakrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme 25 - 30 minut doměkka. Polévku rozmixujeme, přilijeme smetanu a krátce prohřejeme. 

Fenyklová polévka se může podávat s chlebovými krutony, bylinkami nebo nastrouhaným sýrem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

fenyklovy-salat-s-avokadem.jpg Polévky

Fenyklový salát s avokádem

Fenykl a červenou cibuli nakrájíme na proužky, jarní cibulku, petrželku, kopr a sýr nadrobno. Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky, nakrájíme na kostičky a ihned smícháme s limetkovou šťávou, aby dužina nezhnědla.…

fenyklovy-salat-s-okurkou.jpg Polévky

Fenyklový salát s okurkou

Z fenyklu odkrojíme zelené části a nakrájíme ho na tenké nudličky, okurku nakrájíme na tenká kolečka. Z bio citrónu nastrouháme žlutou část kůry a vymačkáme šťávu. Smícháme trochu olivového oleje, citrónovou…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Závislost na cukru: Sladké…

    Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...

  • Význam run v runové magii

    "25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

  • Máte nadpřirozené schopnosti?

    Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Hovězí po burgundsku

Hlavní jídla: Hovězí po burgundsku

Slaninu nakrájíme na proužky a opečeme dozlatova. Vyndáme jej z pánve a dáme stranou. Hovězí maso nakrájíme na…

Fit koláč z vlašských ořechů

Dezerty: Fit koláč z vlašských ořechů

Začněte tím, že si oddělíte žloutky od bílků. Z bílků pak vyšlehejte tuhý sníh. Následně vsypte vlašské oříšky do…

Salát z bílé ředkve

Saláty: Salát z bílé ředkve

Oloupanou ředkev nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na tenké nudličky. Smícháme jogurt, hořčici, šťávu z…

Kynuté buchty

Dezerty: Kynuté buchty

Droždí rozdrobíme a zalijeme přibližně polovinou vlaženého mléka. Přidáme lžičku cukru, důkladně promícháme a…