Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky
Přečteno: 1094x

Česneková polévka se sýrem a bramborami

Ingredience
- +
  • palice česneku: 1 ks
  • tvrdý sýr (gouda, čedar,...): 60 g
  • cibule: 1 ks
  • menší brambory: 2 ks
  • silný hovězí vývar: 700 ml
  • sádlo: 1 KL 
  • petrželka: 1 KL 
  • majoránka
  • drcený kmín
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Česneková polévka se sýrem a bramborami - recept

Česneková polévka se sýrem a bramborami - recept

Česnek nakrájíme na plátky, cibuli a petrželku nadrobno, brambory na menší kostičky, sýr nastrouháme, vývar ohřejeme. V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět cibuli, přidáme česnek, max. 1 minutu orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Přidáme brambory, trochu pepře a kmínu. Vaříme asi 10 - 15 minut, až jsou brambory měkké. Dochutíme solí, majoránkou, petrželkou a kdo má rád, tak i dalším čerstvě prolisovaným česnekem. 

Na dno polévkových nádob nasypeme strouhaný sýr a zalijeme horkou polévkou. Česneková polévka se sýrem se může podávat i s krutony z bílého pečiva, v takovém případě můžeme vynechat brambory. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Cuketové chipsy

Přílohy: Cuketové chipsy

Cukety omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky, nejlépe na struhadle, aby byly všechny plátky stejně tlusté.…

Rybí karbanátky z kapra

Hlavní jídla: Rybí karbanátky z kapra

Kapří maso nakrájíme na drobné kousky nebo umeleme, smícháme s nadrobno nakrájenou cibulkou, prolisovaným česnekem…

Banánovo-ovesné sušenky pro děti

Dezerty: Banánovo-ovesné sušenky pro děti

Banány oloupeme a rozmačkáme v míse na kaši (čím zralejší banány použijeme, tím budou sušenky sladší). Vlašské …

Zapečený lilek

Hlavní jídla: Zapečený lilek

Neoloupaný lilek nakrájíme na kolečka silná přibližně 1 cm. Osolíme a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a…