Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Caesar salát Saláty
25. 04. 2018 Přečteno: 19798x

Caesar salát

Ingredience
- +
  • římský salát: 200 g
  • bílý toustový chléb
  • plátky slaniny
  • parmezán
  • sůl
  • pepř
  • Na zálivku:
  • žloutky: 1 ks
  • ančovičky: 1 ks
  • olivový olej: 70 ml
  • dijonská hořčice: 1 KL
  • worcesterová omáčka: 1 KL
  • citronová šťáva: 1 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Caesar salát - recept

Nejdříve si připravíme zálivku. Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Chléb nakrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi. Na stejnou pánev poté dáme opéct kousky slaniny. Jakmile se vypeče trochu tuku, slijeme ho, aby se slanina dále opékala a nedusila. 

Římský salát natrháme na kousky, přelijeme připravenou zálivkou, rukama promícháme, osolíme a opepříme dle chuti.

Caesar salát se podává ihned po smíchání se zálivkou ozdobený krutony, slaninou a nastrouhaným parmezánem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 148 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 1 příspěvky.

  • Karolinka
    30. 4. 2020 | 20:07
    Doporučuji taky špenátový salát:) https://zdraverecepty.cz/recepty/spenatovy-salat-s-kurecim-masem/

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Bramborové knedlíky

Přílohy: Bramborové knedlíky

Brambory uvaříme den předem ve slupce, druhý den je oloupeme a na dřevěné desce nastrouháme najemno. Ve větším…

Brokolicové špagety s lososem

Hlavní jídla: Brokolicové špagety s lososem

Netradiční omáčka na špagety z brokolice s grilovaným lososem. Filety z lososa osolíme, opepříme, zakápneme…

Plněné portobello žampiony

Hlavní jídla: Plněné portobello žampiony

Z očištěných žampionů odstraníme nožičky. Nastrouháme sýr, nakrájíme na kostičky šunku i s nožkami žampionů.…