vegetarián
dietní
rychlovky
Jiný typ
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Saláty
Zeleninový salát se švýcarským sýrem a cizrnou – vhodné pro diabetiky
Ingredience
- 1 avokádo, oloupané a vypeckované
- 1 a ½ hrnku podmáslí
- ¼ hrnku nasekaných čerstvých bylinek dle chuti (např. estragon, šťovík, máta, petržel a/nebo koriandr)
- 2 PL rýžového octa
- ½ KL soli
- 3 hrnky nakrájeného římského salátu
- 1 hrnek loupané a nakrájené salátové okurky
- asi 425 g konzervované cizrny, propláchnuté
- ¼ hrnku nakrájeného nízkotučného švýcarského sýra (light)
- 6 cherry rajčat, rozpůlených
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Zeleninový salát se švýcarským sýrem a cizrnou – recept
Nejprve se pusťte do přípravy dresinku. Tedy vložte do mixéru dužinu z avokáda, preferované bylinky (nať), vlijte podmáslí, ochuťte rýžovým octem, solí a rozmělněte dohladka. Poté do mísy vložte nakrájený římský salát, salátovou okurku, cherry rajčata, na kostky pokrájený lehký švýcarský sýr, konzervovanou cizrnu a vše přelijte dresinkem (použijte jen požadované množství, zbytek můžete uchovat v lednici 3 dny). Salát dobře promíchejte a podávejte – suroviny vystačí na 2 porce.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.