Aktuálně pro vás máme 1864 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Rajská polévka Polévky
06. 10. 2017 Přečteno: 1510x

Rajská polévka

Ingredience
- +
  • loupaná rajčata - konzerva: 1 ks
  • rajčatový protlak - konzerva: 1 ks
  • zeleninový vývar: 700 ml
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • olivový olej
  • cukr moučka
  • čerstvá bazalka
  • sůl
  • pepř
  • oregano
  • bazalka
  • bobkový list
  • hřebíček
  • nové koření

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Rajská polévka – recept

Cibuli a česnek nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olivový olej, nejdříve na něm osmahneme cibuli a poté přidáme česnek, který jen krátce orestujeme. Přidáme loupaná rajčata i se šťávou, bobkové listy, nové kořeni, hřebíček, trochu čerstvé bazalky a vaříme asi deset minut. Poté přidáme rajčatový protlak, zeleninový vývar, trochu cukru, sůl, pepř, oregano a společně vše povaříme asi 5 minut. Poté vytáhneme bobkové listy, hřebíček a nové koření a rozmixujeme tyčovým mixérem. Dochutíme a znovu prohřejeme.

Rajská polévka chutná skvěle s rozpečenou bagetkou bude ještě lahodnější.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

polévka z květáku a červené čočky.jpg Polévky

Květáková polévka s červenou čočkou

Cibuli, česnek a malý kousek čerstvého zázvoru oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev očistíme pokrájíme na drobné kousky. Červenou čočku propláchneme ve studené vodě. V hrnci rozehřejme olivový olej, na kterém…

polska-polevka-zurek.jpg Polévky

Polská polévka žurek

Pokud nemáme k dispozici aktivní žitný kvásek, je potřeba si žitný zákvas připravit alespoň 3 dny předem. Na žitný zákvas smícháme 50 g žitné mouky s 200 ml vlažné vody, přidáme bobkový list a pár kuliček…

Tip na recept

Smažené kuřecí paličky

Smažené kuřecí paličky

Kuřecí paličky omyjeme, důkladně osušíme, osolíme a opepříme ze všech stran. Smícháme podmáslí, prolisovaný česnek, pálivou papriku, tymián a do této směsi dáme paličky marinovat alespoň na 4 hodiny. Po 1…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

jasně. A u toho ještě tančit a efektivita práce je nulová. Tohle ráda nemám. Mám novou profi židli, ortopedick...

Technika pro výuku na dálku: co vybrat, abyste se doma nezbláznili

A pravidla českého pravopisu...

Doporučené recepty

Mrkvový dort

Dezerty: Mrkvový dort

Vejce vyšleháme s třtinovým cukrem a sirupem, přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou a…

Rib eye steak

Hlavní jídla: Rib eye steak

Aby se rib eye steak udělal tak, jak má, musí mít maso pokojovou teplotu a tloušťku asi 3 - 4 cm. Do masa jemně…

Grilovaný sýr Halloumi s chilli

Hlavní jídla: Grilovaný sýr Halloumi s chilli

Sýr Halloumi nakrájíme na špalíčky, chilli papričky na kroužky. Pro mírnější pálivost můžeme z chilli papriček…

Masové kuličky z mletého masa

Hlavní jídla: Masové kuličky z mletého masa

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji dozlatova. V míse smícháme cibuli a posekané čerstvé bylinky dle…