Aktuálně pro vás máme 1834 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Polévka z řapíkatého celeru Polévky
04. 10. 2017 Přečteno: 2352x

Polévka z řapíkatého celeru

Ingredience
- +
  • řapíkatý celer: 250 g
  • mrkev: 150
  • zeleninový vývar: 700
  • máslo: 30
  • cibule: 1 ks 
  • zázvor: 1 cm
  • smetana: 100 ml 
  • muškátový oříšek 
  • bylinky na ozdobu

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Polévka z řapíkatého celeru – recept

Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na kousky, nejdříve na máslo vhodíme celer, po dvou minutách i mrkev a chvíli restujeme.

Zalijeme zeleninovým vývarem a přidáme na tenké plátky nakrájený zázvor. Polévku osolíme a vaříme do změknutí. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem, oblíbenými bylinkami, zalijeme smetanou a provaříme. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

2-homemade-sandwiches-with-bread-various-ingredients-spices-dark-space-healthy-delicious-food-breakfast-lunch.jpg Polévky

4 rychlé a zdravé pomazánky

Ačkoli současná doba příliš návštěvám nepřeje, existují situace, kdy potřebujete naservírovat nějakou rychlou a zdravou svačinku či večeři. A k tomu se přesně hodí pomazánky. Při vyslovení zdravá pomazánka…

kureci-salat-s-celerem.jpeg Polévky

Kuřecí salát s celerem

Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Řapíkatý celer pokrájíme na malé kostky a uvaříme jej do měkka v osolené vodě. V míse smícháme majonézu, zakysanou smetanu, hořčici a zakápneme citronovou šťávou. Kuřecí prsa…

celerovy-salat-s-majonezou.jpg Polévky

Celerový salát s majonézou

Oloupané jablko nastrouháme, pomeranč nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s celerem a vlašskými ořechy. Přidáme majonézu, zakápneme citronovou šťavou a důkladně promícháme. Dochutíme solí a pepřem. Celerový…

polevka-z-peceneho-celeru.jpg Polévky

Polévka z pečeného celeru

Oloupaný celer nakrájíme na menší kostky, v míse smícháme s olivovým olejem, osolíme, opepříme a rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Celer upečeme při teplotě 180 °C asi 40 - 50 minut doměkka.  Na…

domaci-celerovy-dzus.jpg Polévky

Domácí celerový džus

Celer zbavíme konců a oloupeme, jablka zbavíme jadřinců, pomeranč slupek. Množství zázvoru zvolíme podle chuti a oškrábeme ho obrácenou stranou kávové lžičky, abychom přišli o co nejmenší část kořene. Vše…

Tip na recept

Vídeňská káva

Vídeňská káva

Smetanu ušleháme dotuha a dáme do zdobicího sáčku. Uvařenou překapávanou kávu nalijeme do nahřátého skleněného vyššího šálku a osladíme dle chuti. Povrch kávy ozdobíme šlehačkou. Vídeňská káva se může doladit…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

jedine co nám pomohlo na problémy s erekci byly spreje a gely

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

potřebuji ho spíše stabilizovat a narovnat střevní mikrofloru

Doporučené recepty

Domácí česneková tinktura proti bakteriím a vysokému tlaku

Ostatní: Domácí česneková tinktura proti bakteriím a vysokému tlaku

Při výrobě použijeme nejlépe domácí česnek nebo česnek od farmáře a kvalitní vodku nebo jiný alkohol (např.…

Čočkový salát s mrkví

Saláty: Čočkový salát s mrkví

Čočku propláchneme, uvaříme podle návodu a necháme vychladnout. Mrkev nakrájíme na kostičky, smícháme s polovinou…

Ostružinová marmeláda

Ostatní: Ostružinová marmeláda

Ostružiny opláchneme a necháme okapat. Rozmačkáme je a propasírujeme přes síto, abychom je zbavili zrníček a…

Špagety s kuřecím masem

Hlavní jídla: Špagety s kuřecím masem

Do vroucí osolené vody přidáme olej a dáme vařit špagety dle návodu. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme,…