Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Malinová pěna Dezerty
27. 04. 2018 Přečteno: 1195x

Malinová pěna

Ingredience
- +
  • maliny: 350 g
  • malinová šťáva: 50 ml
  • smetana ke šlehání 33 %: 250 ml
  • cukr krupice: 100 - 120 g
  • želatina - plátky: 6 ks

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Malinová pěna - recept

Malinová pěna - recept

Želatinu necháme ve studené vodě nabobtnat, necháme okapat a v malinové šťávě pozvolna zahříváme, až se rozpustí. Omyté maliny rozmixujeme na pyré a přidáme k želatině. Smetanu vyšleháme s cukrem dotuha a opatrně ji obracením zamícháme do malinové směsi. 

Malinová pěna se podává vychlazená, můžeme ji ozdobit malinami, mátou nebo trochou šlehačky. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

dezert 08111.jpg Dezerty

6x luxusní vegan dezert na neděli

Víkend ve znamení odlehčení jídelníčku. Tentokrát ochutnejte některý vegan dezert. Jestli rádi mlsáte, pak můžete vyzkoušet nejen veganské buchty či dezerty, ale i jídla, která přijdou vhod jako lehčí oběd či…

dietni-tvarohovy-dezert-s-jahodami.jpg Dezerty

Dietní tvarohový dezert s jahodami

Jahody zbavené stopek nakrájíme na menší kousky, smícháme s trochou medu a citronové šťávy (podle chuti). Tvaroh, jogurt a kokosové mléko vyšleháme na hladký krém a podle potřeby dosladíme medem nebo javorovým…

zabaione.jpg Dezerty

Zabaione

Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny (šleháme asi 10 minut). Postupně po malých lžičkách přišleháváme likérové víno. Na hrnec s trochou vody dáme ohnivzdornou mísu s připravenou pěnou. Při nízké teplotě a…

fotolia_80694268_xs.jpg Dezerty

Profiterol

Odpalované těsto připravíme tak, že vodu s máslem zahřejeme v hrnci. Když začne voda vřít, přidáme prosátou mouku se špetkou soli. Mícháme po dobu, než se začne těsto odlepovat od stěn hrnce. Stáhneme z tepla…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Jaro je tady! Vyražte do hor se správnou výbavou. Salomon sází na univerzálnost

dost slušný boty

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Doporučené recepty

Domácí žitné bagety

Přílohy: Domácí žitné bagety

Tvaroh v misce smícháme s vejce. Vyšleháme a přidáme vodu. V druhé míse smícháme žitnou mouku se všemi semínky,…

Celerová polévka

Polévky: Celerová polévka

Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek na plátky, oloupaný celer na menší kostky a brambory na středně velké kostky. V…

Kynuté buchty

Dezerty: Kynuté buchty

Droždí rozdrobíme a zalijeme přibližně polovinou vlaženého mléka. Přidáme lžičku cukru, důkladně promícháme a…

Celozrnné špagety s tuňákem a avokádem

Hlavní jídla: Celozrnné špagety s tuňákem a avokádem

Celozrnné špagety uvaříme v osolené vodě. Avokádo vydloubeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru nebo…