Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky

Gulášová polévka z mletého masa

Ingredience
- +
  • mleté hovězí maso: 200 g
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 2 ks
  • hovězí vývar: 700 ml
  • menší brambory: 2 ks
  • sladká paprika: 1 PL
  • majoránka: 1 KL
  • drcený kmín: 1  KL
  • sůl
  • pepř
  • olej nebo sádlo

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Gulášová polévka z mletého masa - recept

Gulášová polévka z mletého masa - recept

Cibuli nakrájíme na kostičky, brambory na kostky, česnek prolisujeme, vývar ohřejeme. V hrnci rozehřejeme trochu oleje nebo sádla a osmažíme na něm cibuli dohněda. Přidáme mleté maso a necháme do krátce zprudka orestovat. Dále přidáme polovinu česneku, kmín, sladkou papriku, zamícháme a zalijeme vývarem

Do polévky přidáme brambory a vaříme asi 12 - 15 minut do poloměkka. Dochutíme druhou polovinou česneku, majoránkou, solí a pepřem. Se solí opatrně, záleží na tom, jak slaný vývar použijeme. Povaříme už jen asi 5 minut, až budou brambory měkké. 

Gulášová polévka z mletého masa se může před podáváním posypat nadrobno nakrájenou syrovou cibulí a podávat s chlebem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Strouhané tvarohové řezy

Dezerty: Strouhané tvarohové řezy

Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, perníkovým kořením, kakaem a oběma cukry. Přidáme žloutek, změklé…

Gratinovaný květák

Hlavní jídla: Gratinovaný květák

V osolené vodě uvaříme květák a rozkrájíme. Rozšleháme bílky s mlékem a solí, a vmícháme do směsi nastrouhaný sýr.…

Řecký salát

Saláty: Řecký salát

Poměr ingrediencí v řeckém salátu je na každém, zda preferuje více sýra, pikantnější chuť s větším množstvím…

Masové kuličky z mletého masa

Hlavní jídla: Masové kuličky z mletého masa

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na oleji dozlatova. V míse smícháme cibuli a posekané čerstvé bylinky dle…