pro děti
bezlepkové
bez laktózy
maso
rychlovky
Jiný typ
vegetarián
dietní
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Kuřecí guláš
Ingredience
- kuřecí stehenní maso: 400 g
- cibule: 1 ks
- kuřecí vývar: 400 ml
- rajčatový protlak: 30 g
- rajčata: 2 ks
- česnek - stroužky: 2 ks
- paprika: 1 ks
- oblíbené bylinky
- olej
- sůl
- pepř
- mletá paprika
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Kuřecí guláš – recept
Kuřecí maso pokrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a promícháme s rajčatovým protlakem. Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém dozlatova osmažíme cibuli. Poté přidáme česnek, rajčata a nakrájenou papriku. Asi 5 minut podusíme. Do hrnce hodíme maso s protlakem. Necháme zatáhnout a zalejeme vývarem. Ochutíme solí, pepřem, mletou paprikou a bylinkami. Vaříme asi 10 minut.
Kuřecí guláš podáváme s čerstvým pečivem nebo těstovinami.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.