vegetarián
bezlepkové
Jiný typ
dietní
pro děti
raw
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Přílohy
Dýňové zelí
Ingredience
- malá dýně hokkaido: 1 ks
- cibule: 1 ks
- ocet: 1 PL
- zakysaná smetana: 1 PL
- olej: 1 PL
- podle chuti kmín, cukr, sůl, pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Dýňové zelí – recept
Očištěnou a semínek zbavenou dýni nastrouháme. Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět. Přidáme dýni a společně orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a ocet. Pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Přidáme smetanu a ještě společně provaříme, až je dýně měkká.
Dýňové zelí je skvělá příloha k jakémukoli masu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.