Aktuálně pro vás máme 1711 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky

Drožďová polévka

Ingredience
- +
  • čerstvé droždí: 42 g
  • masový vývar: 500 ml
  • cibule: 1 ks
  • mrkev: 1 ks
  • petržel: 1 ks
  • máslo: 2 PL
  • brambory: 2 ks
  • dětská krupice
  • máslo: 1 KL
  • vejce: 1 ks
  • mléko: 2 PL
  • petrželová nať 
  • sůl 
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Drožďová polévka - recept

Drožďová polévka – recept

Očistíme si zeleninu. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev, petžel a brambory na malé kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo, na kterém orestujeme cibulku. Přidáme nadrobené droždí a asi 2 minuty restujeme. Poté přidáme mrkev a petržel, zalejeme trochou vývaru a zhruba 3 minuty podusíme. Přilejeme zbytek vývaru, přidáme brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny. 

Mezitím si připravíme z krupice vločky do polévky. Rozpustíme malou lžičku másla. Do něj přidáme vlažné mléko, vejce a rozšleháme. Pak postupně přisypáváme dětskou krupici, dokud nevznikne polotuché těsto. Osolíme a opepříme. Necháme chvilku odstát. Do vařící polévky vykrajujeme lžičkou krupicové nočky, které v drožďové polévce asi 3 minuty povaříme.

Dožďová polévka skvěle chutná s čerstvou petrželovou natí. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 2 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Myši v domě napáchají mnoho…

    Dobrý den, moc děkuji za vaše upozornění :-) a bystrost. <br> Došlo k přehlédnutí, tudíž myš domácí může vážit pou...

  • Myši v domě napáchají mnoho…

    Některé dospělé myši mohou vážit až třicet kilogramů a dorůstají téměř dvaceti centimetrů. ???????

  • Opice kapucín (Malpa…

    Hezký den, <br> děkujeme za komentář a uvedení přesného názvu, doplnili jsme ho do článku i titulku. Opice kapucín...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Pracujete na počítači? Chraňte si zrak před modrým světlem

ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...

Doporučené recepty

Polévka minestrone

Polévky: Polévka minestrone

Fazole necháme namočené ve studené vodě přes noc a další den je ve stejné vodě povaříme 20 minut. Na rozpáleném…

Kuskus s kuřecím masem

Hlavní jídla: Kuskus s kuřecím masem

Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej a maso na něm orestujeme. Po chvíli…

Salát Caprese s olivami

Saláty: Salát Caprese s olivami

Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na tenká kolečka nakrájíme i mozarellu, kterou klademe na talíř střídavě s…

Hovězí loupaná plec

Hlavní jídla: Hovězí loupaná plec

Hovězí loupanou plec očistíme, osolíme, opepříme a zprudka na pánvi zatáhneme. Do výpeku přidáme máslo, na kterém…