Aktuálně pro vás máme 1891 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Cuketová pomazánka Pomazánky
26. 09. 2017 Přečteno: 7768x

Cuketová pomazánka

Ingredience
- +
  • cuketa: 1 ks 
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • olivový olej: 2 PL 
  • drcená chilli paprička: 1 ks 
  • strouhaný parmazán: 1 PL
  • mořská sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Cuketová pomazánka – recept

Cukety si omyjeme a rozřízneme podélně na čtvrtiny. Vykrojíme měkkou část se semeny a zbytek cuket nastrouháme na struhadle nahrubo, přendáme do cedníku, osolíme a necháme pustit vodu. Cuketu propláchneme a vymačkáme z ní pořádně všechnu tekutinu.

Na pánvi si rozehřejeme olej a opečeme na něm česnek a chilli – ne příliš dlouho, aby česnek nezhořknul. K česneku a chilli přisypeme cuketu a restujeme asi tři minuty. Poté přemístíme do mísy a ještě na teplou cuketu nastrouháme parmazán a zamícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.

Takto připravená cuketová pomazánka může být ještě na závěr zjemněna zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 10 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Chorvatské fritule

Chorvatské fritule

Jablko a bramboru uvaříme v troše vody do měkka a rozmačkáme je na těsto. Přidáme vajíčko, mouku, cukr, skořici, droždí, špetku soli, hnědý rum a vodu. Vypracujeme těsto o hustotě asi jako těsto na lívance. Po…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Krabičková dieta – zdravé stravování bez vaření a počítání kalorií

Zdravé stravování jsem si vyzkoušela taky, objednávala jsem čtyři měsíce a s jídlem a výslednou váhou jsem spo...

Tipy, jak ušetřit při nákupu kosmetiky a neslevit na kvalitě

Hodně zajímavých slev je také na https://slevovykupon.net/

Doporučené recepty

Chlebová polévka

Polévky: Chlebová polévka

Chléb nakrájíme na kostky a osmahneme na polovině másla. Cibuli očistíme, nakrájíme najemno a orestujeme na zbytku…

Polévka z medvědího česneku

Polévky: Polévka z medvědího česneku

Na troše oleje v hrnci rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na…

Cosmopolitan

Nápoje: Cosmopolitan

Do shakeru dáme pár kostek ledu, přilijeme veškeré ingredience a pečlivě promícháme. Slijeme do vychlazené…

Cassoulet

Hlavní jídla: Cassoulet

Fazole namočíme přes noc do vody, druhý den je uvaříme ve vývaru asi 40 minut doměkka. Během vaření přidáme k…