Aktuálně pro vás máme 1864 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Cuketová pomazánka Pomazánky
26. 09. 2017 Přečteno: 6394x

Cuketová pomazánka

Ingredience
- +
  • cuketa: 1 ks 
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • olivový olej: 2 PL 
  • drcená chilli paprička: 1 ks 
  • strouhaný parmazán: 1 PL
  • mořská sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Cuketová pomazánka – recept

Cukety si omyjeme a rozřízneme podélně na čtvrtiny. Vykrojíme měkkou část se semeny a zbytek cuket nastrouháme na struhadle nahrubo, přendáme do cedníku, osolíme a necháme pustit vodu. Cuketu propláchneme a vymačkáme z ní pořádně všechnu tekutinu.

Na pánvi si rozehřejeme olej a opečeme na něm česnek a chilli – ne příliš dlouho, aby česnek nezhořknul. K česneku a chilli přisypeme cuketu a restujeme asi tři minuty. Poté přemístíme do mísy a ještě na teplou cuketu nastrouháme parmazán a zamícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.

Takto připravená cuketová pomazánka může být ještě na závěr zjemněna zakysanou smetanou.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 10 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Srnčí ragú na víně

Srnčí ragú na víně

Na oleji/sádle v hrnci lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, vše chvíli restujeme. Maso očistíme, nakrájíme na menší kostky a přidáme do hrnce k…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

Stání je pro zdraví nejhorší možná "činnost". Odrovnáváte si páteř, klouby, narušujete krevní oběh, přetěžujet...

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

jasně. A u toho ještě tančit a efektivita práce je nulová. Tohle ráda nemám. Mám novou profi židli, ortopedick...

Doporučené recepty

Salát Coleslaw

Saláty: Salát Coleslaw

Zelí a mrkev nakrájíme na velmi tenké proužky nebo nastrouháme a rukama promačkáme. Cibuli nasekáme najemno a…

Živáňská pečeně

Hlavní jídla: Živáňská pečeně

Oškrábané brambory nakrájíme na plátky, cibuli a klobásu na kolečka. Alobal nastříháme na čtverce a potřeme olejem…

Červená čočka na kyselo

Přílohy: Červená čočka na kyselo

Ma másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme červenou čočku, krátce orestujeme a podlijeme vodou tak,…

Zelňačka

Polévky: Zelňačka

Kysané zelí scedíme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, aby bylo ponořené a vaříme doměkka. Brambory oloupeme,…