Aktuálně pro vás máme 1731 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky

Čočková polévka

Ingredience
- +
  • čočka: 150 g
  • 1 cibule: {}
  • zeleninový vývar: 700 ml
  • brambory: 1 ks
  • mrkev: 1 ks
  • petržel: 1 ks
  • celer
  • rajčata z konzervy: 100 g
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • hladká mouka: 1 PL
  • olivový olej
  • jarní cibulka
  • sůl
  • pepř
  • majoránka

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Čočková polévka - recept

Čočková polévka – recept

Čočku namočíme nejlépe přes noc do studené vody, propereme a v nové vodě předvaříme asi 30 minut. Mezitím cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme nadrobno, brambory nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. 

V hrnci necháme rozehřát olej, na kterém osmahneme cibuli, zasypeme moukou a uděláme jíšku. Zalijeme vývarem, přidáme předvařenou čočku, kořenovou zeleninu, brambory a rajčata z plechovky. Ochutíme solí a pepřem a povaříme asi 15 minut. Poté přidáme česnek a vaříme ještě dalších 5 – 10 minut. Na úplný konec vaření přidáme majoránku a nasekanou jarní cibulku. 

Čočková polévka zasytí i jako hlavní chod.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

Tip na recept

Baklava

Baklava

Nejdříve připravíme sirup smícháním krystalového cukru, medu, vody a citronové šťávy, které necháme na mírném ohni rozpustit. Necháme vařit až do…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Vypalování do dřeva aneb jak…

    Děkuji za super článek! Jako Vášnivý pyrografista :) doporučuji dřevěné plátky - všechny skvěle obroušeny - c...

  • Přemejšlim, jak se…

    Paní Moniko, díky za reakci :-)... ano, venku je to nádherňajs... miluju jaro (protože nejsem alergik) a ještě...

  • Přemejšlim, jak se…

    svetlé body, tak tady jsou :<br> 1. začíná skoro jaro, takže více sluníčka a tepla venku<br> 2. více tepla venku, tedy...

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Bún chả - grilovaný vietnamský bůček

Hlavní jídla: Bún chả - grilovaný vietnamský bůček

Bůček nakrájíme na tenké plátky (asi 4 mm). Smícháme rybí omáčku, třtinový cukr, prolisovaný česnek, nadrobno…

Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Přílohy: Kynuté knedlíky z domácí pekárny

Čerstvé droždí dáme do mísy, zalijeme mlékem a rozmícháme. Směs nalejeme do domácí pekárny, přidáme vejce, lžičku…

Broskvové čatní

Ostatní: Broskvové čatní

Broskve spaříme v horké vodě, oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek nasekáme nadrobno,…

Gratinované brambory s tymiánem

Přílohy: Gratinované brambory s tymiánem

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Smetanu nalejeme do malého hrnce a přivedeme k varu. Vmícháme máslo…