dietní
pro děti
maso
Jiný typ
vegetarián
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
těstoviny
luštěniny
bez laktózy
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Pečené kuře se sladkými brambory – vhodné pro diabetiky
Ingredience
- 2 PL dijonské hořčice
- 2 PL nasekaného čerstvého tymiánu nebo 2 KL sušeného
- 2 PL extra panenského olivového oleje, rozdělené
- ½ KL soli, rozdělená
- ½ KL čerstvě mletého pepře, rozděleného
- 700 až 900 g kuřecích stehen, bez kůže
- 2 střední batáty, oloupané a nakrájené na 2,5 cm kousky
- 1 velká červená cibule, nakrájená na 2,5 cm klínky
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Pečené kuře se sladkými brambory – recept
Nejprve si předehřejte troubu na cca 200 °C. Poté si k ruce vezměte misku a v ní smíchejte dijonskou hořčici, tymián, 1 lžíci oleje a 1/4 lžičky soli a pepře. Tuto směs pak rovnoměrně rozetřete na kuře, které položte na plech s vyšším okrajem. Dále vložte do mísy oloupané a nakrájené batáty, přidejte cibuli a promíchejte se zbývající 1 lžící oleje a 1/4 lžičkou soli a pepře. Ochucenou zeleninu rozprostřete na plech vedle kuřete. Pokrm pečte v troubě asi 30 až 35 minut dozlatova. Ingredience vystačí na 4 porce.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.