Aktuálně pro vás máme 1848 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Italské rizoto s kuřecím masem Hlavní jídla
04. 10. 2017 Přečteno: 12486x

Italské rizoto s kuřecím masem

Ingredience
- +
  • kuřecí maso: 200 g
  • rýže: 150 g
  • olivový olej: 2 PL
  • cibule: {0,5}
  • česnek: {1}
  • bílé víno: 50 ml
  • kuřecí vývar: 350 ml
  • strouhaný parmazán: 2 PL
  • citron: {0,5}
  • máslo: 10 g

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Italské rizoto s kuřecím masem - recept

V hrnci rozpálíme dvě lžíce olivového oleje, přidáme cibuli pokrájenou na menší kostičky a opékáme dozlatova. Poté přidáme česnek nakrájený na tenká kolečka a po dvou minutách přidáme rýži. Promícháme ji s olejem, zalijeme vínem a počkáme, než se víno odpaří. Poté postupně přiléváme vývar - vždy po částech, tak, aby byla rýže ponořena. Další dávku vývaru přidáváme hned, co rýže nasaje předchozí.

Na závěr vmícháme pro zjemnění máslo. Přidáme citronovou kůru, díky které získá rizoto z kuřecího masa krásnou vůni.

V pánvi na dvou lžicích oleje opečeme kuřecí maso nakrájené na kostky, jemně osolíme a přidáme k rizotu. Italské rizoto s kuřecím masem podáváme posypané parmezánem.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 15 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

prave-italske-rizoto.jpg Hlavní jídla

Pravé italské rizoto

Na polovině másla na mírném ohni osmahneme cibulku spolu s česnekem, přidáme nepropláchnutou italskou rýži a necháme 2 minuty orestovat. Přilijeme víno, necháme odpařit a po částech přiléváme vývar - vždy po…

Tip na recept

Zavařování třešní

Zavařování třešní

Třešně odstopkujeme a omyjeme, zkažené vyhodíme. Pokud máme podezření na červíky, namočíme je na 1 - 2 hodiny do vody s trochou octa – červíci vylezou a klesnou ke dnu. Třešňový kompot tím nezmění chuť a budou…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

jedine co nám pomohlo na problémy s erekci byly spreje a gely

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

potřebuji ho spíše stabilizovat a narovnat střevní mikrofloru

Doporučené recepty

Mušle svatého Jakuba

Hlavní jídla: Mušle svatého Jakuba

Mušle svatého Jakuba opatrně očistíme od všech vnitřností, odstraníme také hnědou blánu na jedné straně mušle.…

Tolstolobik na másle

Hlavní jídla: Tolstolobik na másle

Tolstolobika naporcujeme, nasolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Pečeme na rozpáleném másle na pánvi z obou…

Vajíčková pomazánka s tvarohem

Pomazánky: Vajíčková pomazánka s tvarohem

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Smícháme tvaroh, žervé, nadrobno nakrájená nebo nastrouhaná vejce a…

Tafelspitz

Hlavní jídla: Tafelspitz

Hovězí maso vložíme do vroucí osolené vody a necháme mírně probublávat varem. Tvořící se pěnu asi po půl hodině…