Aktuálně pro vás máme 1834 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
květáková polévka s červenou čočkou Polévky
24. 03. 2021 Přečteno: 1816x

Květáková polévka s červenou čočkou

Ingredience
- +
  • květák: 250 g
  • červená čočka: 100 g
  • mrkev: 2 ks
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • olivový olej: 1 PL
  • kurkuma: 1 PL
  • červená kari pasta: 1 KL
  • zeleninový vývar: 500 ml
  • limetka: 1 ks
  • čerstvý zázvor: 2 cm
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu

Květáková polévka s červenou čočkou - recept 

Cibuli, česnek a malý kousek čerstvého zázvoru oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev očistíme pokrájíme na drobné kousky. Červenou čočku propláchneme ve studené vodě. V hrnci rozehřejme olivový olej, na kterém zvolna restujeme cibuli. Když začne cibule zlátnout přidáme česnek a zázvor. Přidáme menší lžičku červené kari pasty. Pokud máte rádi pikatní jídla, můžete přidat kari pasty o trošku víc. Zasypeme kurkumou a zhruba 1 minutu restujeme, než se koření rozvoní. Zalejeme zeleninovým vývarem, přidáme mrkev, květák a červenou čočku. Na mírném ohni vaříme zhruba 20 minut - čočka i zelenina musí být měkké. Pokud by byla polévka příliš hustá, přidáme vývar nebo vodu.

Po uvaření květákovou polévku s červenou čočkou rozmixujeme dohladka. Dochutíme šťávou z limetky, solí a nejlépe čerstvě mletým pepřem. 

Květáková polévka s červenou čočkou výborně chutná s čerstvým koriandrem a osmaženými krutony. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

fotolia_76747469_xs.jpg Polévky

Krémová květáková polévka

Květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Ve větším hrnci rozehřejeme lžíci másla a opečeme na něm najemno nakrájenou cibuli a česnek. Až cibule zezlátne, vložíme květák a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list,…

cuketova-polevka-s-cervenou-cockou.jpg Polévky

Cuketová polévka s červenou čočkou

Cibuli nakrájíme nahrubo, česnek nadrobno, oloupanou cuketu na kostičky, čočku propláchneme studenou vodou. V hrnci na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme česnek, cuketu a zlehka orestujeme.…

kvetakova-polevka-s-kari.jpg Polévky

Květáková polévka s kari

Květák rozebereme na růžičky, smícháme s trochou olivového oleje, osolíme, opepříme a na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme při teplotě 190 °C asi 20 minut.  Šalotku a česnek nakrájíme na drobno, vývar…

kvetak1.jpg Polévky

Květák jako zdravá jarní zelenina. Připravte si z něj zdravé a lehké dobroty, které zasytí

Květák se dá popsat jaké extrémně zdravý druh zeleniny, jež je významným zdrojem živin. Ukrývá v sobě totiž unikátní rostlinné sloučeniny, které mohou snížit riziko mnohých onemocnění. A navíc je skvělý pro…

Tip na recept

Pražma na bylinkách

Pražma na bylinkách

Do hrníčku dáme olivový olej, do kterého vmícháme sůl, pepř, nadrobno nasekanou bazalku, rozmarýn, lístky tymiánu a nastrouhanou citronovou kůru. Pražmu dobře omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, nařízneme kůžu…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

jedine co nám pomohlo na problémy s erekci byly spreje a gely

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

potřebuji ho spíše stabilizovat a narovnat střevní mikrofloru

Doporučené recepty

Smažené nudle s kuřecím masem

Hlavní jídla: Smažené nudle s kuřecím masem

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smícháme s trochou oleje a polovinou sójové omáčky. Necháme…

Francouzské palačinky s pečenými jablky

Recepty: Francouzské palačinky s pečenými jablky

V míse smícháme špaldovou mouku, vejce, mléko a máslo. Rozpálíme nepřilnavou pánev, naběračkou rozlijeme těsto ke…

Fenyklová polévka

Polévky: Fenyklová polévka

Z fenyklu odstraníme zelené stonky a překrájíme ho na menší kousky. Na troše oleje necháme nakrájenou anglickou…

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem

Hlavní jídla: Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem

Na troše oleje necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek a po max. 1 minutě…