Aktuálně pro vás máme 1734 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky

Krémová květáková polévka

Ingredience
- +
  • květák: 400 g
  • zeleninového vývaru: 500 ml 
  • smetana: 100 ml
  • máslo: 1 PL
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 1 ks
  • špetka muškátového oříšku 
  • sůl
  • pepř 
  • bobkový list

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Krémová květáková polévka - recept

Květáková polévka - recept

Květák očistíme a rozdělíme na růžičky. Ve větším hrnci rozehřejeme lžíci másla a opečeme na něm najemno nakrájenou cibuli a česnek. Až cibule zezlátne, vložíme květák a zalijeme vývarem. Přidáme bobkový list, sůl, pepř a muškátový oříšek a vaříme dokud květák nezměkne, což trvá přibližně 20 minut. Poté vyndáme bobkový list a vše důkladně rozmixujeme, aby byla květáková polévka krásně hladká. Na závěr vmícháme smetanu a jen krátce provaříme.

Krémová květáková polévka chutná nejlépe s opečenými krutony.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Fakultní nemocnice svaté Anny…

    Dobrý den Hanko, nejsme lékaři a jsme Vám schopní dát jen zpětnou vazbu z blízké společnosti, ke které mámé os...

  • Hydroponie: Vypěstujte si…

    Dobrý den, Hydroponie mě vážně zaujala. Prosím jen o vysvětlení co je konkrétně Keramzit ikdyž tuším, ale chci...

  • Pilsner Urquell den...

    Beer tour doma, dost dobrý nápad, v každé místosti jedno pivo :-). Jenže já mám jen garsonku a do koupelny nej...

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Nudle s mákem

Hlavní jídla: Nudle s mákem

Mletý mák smícháme s moučkovým cukrem, cukru přidáme podle chuti. Nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě podle…

Americké brambory

Přílohy: Americké brambory

Brambory i se slupkou důkladně omyjeme, vydrhneme kartáčkem a osušíme. Brambory nakrájíme na měsíčky. Všechno…

Polévka z řasy Wakame a tofu

Polévky: Polévka z řasy Wakame a tofu

Řasu Wakame necháme asi 5 minut změknout ve studené vodě. Pórek nakrájíme na kolečka, mrkev na tenké proužky, tofu…

Meruňková marmeláda

Ostatní: Meruňková marmeláda

Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a nakrájíme na čtvrtky. Kousky meruněk dáme do hrnce a krátce povaříme. V misce…