Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Grapefruitový sorbet s Campari Dezerty
12. 05. 2022

Grapefruitový sorbet s Campari

Ingredience
- +
  • grapefruitová čerstvá šťáva : 250 ml
  • pomerančová čerstvá šťáva : 50 ml
  • citronová čerstvá šťáva : 30 ml
  • krupicový cukr : 100 g
  • alkohol Campari : 40 ml

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Grapefruitový sorbet s Campari – recept

Grapefruitovou, pomerančovou a citronovou šťávu vlijte do menšího hrnce a vsypte do ní krupicový cukr. Směs pak zahřívejte zhruba deset minut. Cukr se musí rozpustit. Následně sirup odstavte z plotny a nechte chladnout. Až bude studený, přidejte Campari, promíchejte a tekutinu přelijte do chladu vzdorné misky. Přiklopte a mrazte v mrazáku ideálně přes noc. Dobré je sorbet v pravidelných intervalech promíchávat. Nakonec podávejte jako letní osvěžení!

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

melounovy-sorbet.jpg Dezerty

Melounový sorbet

Cukr smícháme s citronovou šťávou, zalijeme trochou vody (asi 100 ml), přivedeme k varu a přimírné teplotě necháme všechen cukr rozpustit. Necháme vychladnout. Meloun zbavený slupky a jadérek nakrájíme na…

jahodovy-sorbet.jpg Dezerty

Jahodový sorbet

Cukr rozmícháme ve vodě, přivedeme k varu a krátce povaříme (až se všechen cukr rozpustí) a necháme vychladnout. Jahody zbavíme stopek a rozmixujeme na kaši. Přidáme cukrový sirup, citronovou šťávu a opět…

malinovy-sorbet.jpg Dezerty

Malinový sorbet

Maliny rozmixujeme a přecedíme přes sítko. Přidáme růžové víno, cukr, citronovu šťávu a opět rozmixujeme. Nalijeme do nádoby vhodné do mrazáku a zmrazíme. Každých 30 minut po dobu asi 4 hodin promícháme…

citronovy-sorbet.jpg Dezerty

Citrónový sorbet

Citrony (ideálně v bio kvalitě) důkladně umyjeme, ostrouháme kůru a vymačkáme z nich šťávu. Na mírném ohni rozpustíme cukr ve vodě. Vodu odstavíme a přimícháme do ní šťávu a kůru. Směs necháme půl hodiny…

limeta.jpg Dezerty

Limetkový sorbet

Začněte tím, že si nalijete do menšího rendlíku vodu. Tu pak oslaďte krupicovým cukrem a svařte do sirupu (to bude trvat asi 7 až 10 minut). Následně cukrový sirup odstavte z plotny a nechte vychladnout...

Tip na recept

Vajíčkový salát

Vajíčkový salát

Vejce uvařená natrvdo nakrájíme na malé kostičky. Smícháme s majonézou a jogurtem, přidáme vinný ocet a nadrobno nakrájenou cibulku a kopr. Vajíčkový salát osolíme a opepříme podle chuti, necháme vychladit a…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Jak zhubnout? Vsaďte na…

    Vždycky jsem chtěla běhat po lesních cestách, ale kořeny, kameny a nerovnosti mi dávaly zabrat. Po každém běhu...

  • Tělové máslo pro krásu i…

    Mangové máslo je naprostá pecka. Moc se o něm nepíše. Já ho objevila loni a jsem z něj nadšená. Určitě doporuč...

  • Tipy na zavařování hotových…

    Naprosté nesmysly, co tu píšete.<br> <br> U masa je klíčové dosáhnout dostatečně vysoké teploty (alespoň 120 °C) po ...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Brokolicová polévka pro děti

Polévky: Brokolicová polévka pro děti

Na másle orestujeme nastrouhanou mrkev, brokolici rozdělenou na růžičky a na menší kostky nakrájené brambory.…

Plněná kuřecí prsa

Hlavní jídla: Plněná kuřecí prsa

Kuřecí prsa nařízneme a vytvoříme tak kapsu na náplň. Sýr nakrájíme na plátky, cherry rajčátka na půlky. Do…

Ossobuco

Hlavní jídla: Ossobuco

Ossobuco je speciální telecí maso přeseknuté přes morkovou kost. Vzhledem k přítomnosti morku v kosti je maso po…