Využití meruněk v kuchyni

img

Netradiční, ale lahodné využití meruněk, je jejich přidání k masu. Hodí se zejména k těm tučnějším, jako je třeba kachna anebo kotlety. Můžeme také…

Meruňky osvěží, zasytí a skvěle chutnají. Můžeme je přidat do ovocných pohárů, koktejlů, jogurtů nebo smoothie. Sušené meruňky nejen skvěle chutnají, ale dokonce obsahují více některých prospěšných látek, než čerstvé, hlavně železa.

Meruňkové marmelády, džemy a kompoty známe dobře z kuchyní našich maminek. K už tradičním meruňkovým pokrmům patří meruňkové kynuté i bramborové knedlíky a meruňkový koláč. Využijeme je také v bublaninách, buchtách, táčích a jiných sladkých pokrmech.

Meruňky a maso?

Netradiční, ale lahodné využití meruněk, je jejich přidání k masu. Hodí se zejména k těm tučnějším, jako je třeba kachna anebo kotlety. Můžeme také vyzkoušet přidání meruněk do salátů. Výborně se hodí se třeba k bulguru. 

Meruňková kůra

Pokud si chceme dopřát očistu těla anebo detox, vyzkoušejme meruňky. Každý den, třeba místo večeře, zkonzumujme půl kila čerstvých meruněk. Takto je jíme 15 dní. Výhodou je, že přes den můžeme jíst i jiné potraviny. Zkusme se ale držet zdravějších potravin a dobré životosprávy, aby naše meruňková kůra nepřišla vniveč.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Toto pole je povinné.
Toto pole je povinné.
Toto pole je povinné.
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Bylinky a ochucovadla

8 tipů na méně známé bylinky, které vám pomohou lépe spát

Základem správného fungování těla je dobrý spánek. Jakmile nespíte, okamžitě se to projeví na zhoršení pozornosti a pracovního výkonu, nejste odpočinutí, dochází ke ztrátě koncentrace, pozornosti. Negativní vli...

Luštěniny

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Maso

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Mléčné výrobky

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Nápoje

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Obiloviny

Kuskus

Napomáhá při hubnutí Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje…

Ovoce

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Zelenina

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…