Houbový salát

360 g hub
1 zelená paprika
4 vejce
kmín
sůl
máslo podle potřeby
30 g cukru
30 ml octa
30 g soli
90 ml vody
30 ml oleje


Houbový salát – postup přípravy

Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na proužky. Houby si připravíme tak, že je nejprve očistíme a poté je dáme podusit na másle do měkka. Osolíme je a opepříme. Až budou houby měkké, přidáme vajíčka a papriku a smícháme dohromady. Ještě si potřebujeme připravit zálivku. Na ní si smícháme cukr, ocet, sůl, vodu a olej. Houbový salát s ní promícháme a můžeme podávat.


Stáhnout v PDF
Rozbalit všechny příspěvky
Nový komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse je zatím prázdná.

Doporučujeme k tématu

VEGA BEZ SOLI a glutamanu 150g DNM

Sušená zelenina s kurkumou Kořenící přípravek VEGA je zdravou variantou…

Cena: 88 Kč

Kitchen King Masala 50g DNM

Směs koření na zeleninu Směs koření Kitchen King Masala je určena…

Cena: 52 Kč

Tzatziky 50g DNM

Tzatziky jsou tradiční řecký předkrm. Lze je použít i jako omáčku nebo…

Cena: 43 Kč

Koření řecký salát 20g DNM

Směs bylin, navržená speciálně pro přípravu řeckého salátu z čerstvých…

Cena: 25 Kč

Rozmarýn celý 20g DNM

Rozmarýn je silně aromatické koření svěží vůně a chuti, výborné v…

Cena: 31 Kč

Provensálské koření 20g DNM

Provensálské koření je směs různých sušených bylinek, původně…

Cena: 25 Kč

Pro dodržení zásad pro získání souhlasu koncových uživatelů v EU bychom vás chtěli informovat, že tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte