Švestková marmeláda

Švestková marmeláda

švestky
cukr
kyselina citronová

Švestková marmeláda – postup přípravy

Pokud nám zbylo hodně švestek a už jsme upekli spoustu buchet, spoustu bublanin i koláčů a navařili spoustu povidel, vyzkoušejte ještě švestkovou marmeládu. Její příprava je jednoduchá a vy se budete ještě dlouho oblizovat.

Švestky si omyjeme a vypeckujeme. Poté je nameleme v mlýnku a dáme do hrnce. Pomalu je dusíme pod pokličkou. Potom je odkryjeme a přibližně 15 minut ještě povaříme. Kolik přidáme cukru, to záleží na množství švestek, které vaříme. Na jeden kilogram švestek se přidává 800 g cukru. Na množství švestek také záleží množství kyseliny citronové, které se zpravidla na jeden kilogram švestek dává půl lžičky. A tak do švestek přidáme potřebné množství cukru i kyseliny citronové a vaříme ještě 5 minut. Poté zkusíme, zdali marmeláda rosolovatí.

Hned po uvaření, dokud je švestková marmeláda ještě horká, ji plníme do sklenic, které po naplnění obrátíme dnem vzhůru a necháme je tak přibližně 30 minut. Pak je otočíme.

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Lunární kalendář

ÚTERÝ 30. 11. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
STŘEDA 01. 12. 2021
váhy
Měsíc prochází znamením Vah a je v ubývající fázi. Váhy mají vliv na kyčle, játra, krev, ledviny a močový měchýř. Pokud nemusíte, tak nedělejte žádná…
více o tomto dni
ČTVRTEK 02. 12. 2021
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v ubývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte si…
více o tomto dni
PÁTEK 03. 12. 2021
štír
Měsíc putuje znamením Štíra, je v ubývající fázi. Štír má vliv na intimní oblast a močové cesty. Pijte čaje, které tyto orgány posilují, udělejte si…
více o tomto dni
SOBOTA 04. 12. 2021
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, dnes je novoluní. Přejte si přání, při novoluní se plní. Je vhodný den na vnitřní očistu těla. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
NEDĚLE 05. 12. 2021
střelec
Měsíc putuje ve znamení Střelce, je v přibývající fázi. Plánujte, obchodujte, investujte, cestujte, kontaktujte staré přátele. Dopřejte si masáž…
více o tomto dni
PONDĚLÍ 06. 12. 2021
kozoroh
Měsíc putuje znamením Kozoroha a je v přibývající fázi. Kozoroh má vliv na pleť a nehty, ale působí také na kolena, kyčle a klouby. Nepodnikejte dnes…
více o tomto dni

Švestkové čatní

Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…

Nas****st vládne republikou...

Taky ste si toho všimli? Ptáte se čeho? Přeci tý abnormálně velký nas****sti v naší společnosti. A nebude to lepší. Teď se kvůli očkování rozděluje společnost ještě víc... Neočkovaný budou závidět vočkovanejm a vůbec, bude to celý v řiti.