Sumah je aromatické koření, které se získává pomletím palic škumpy koželužské. Ta patří mezi vzrostlejší keře, na které je možné natrefit například v Turecku, Gruzii anebo i v Arménii a Libanonu. Pokud jste ještě tuto směs nevyzkoušeli, určitě tak učiňte. Rozhodně stojí za to! Má příjemnou citrusovou chuť a jasný červený odstín.

Domácí sulc neboli huspenina je velmi chutný pokrm, díky kterému doplníte tělu potřebný kolagen. Ten udržuje v kondici kloubní aparát a pomáhá vypínat pokožku. Kromě jiného má i určitý vliv na proces hojení. Zpestřete si jídelníček touto dobrotou a udělejte něco pozitivního pro své zdraví!

Fenykl obecný lze zužitkovat dvojím způsobem. Za prvé můžete použít ke konzumaci plod, jehož sběr je možné provádět kolem počátku podzimu, tj. v polovině září. Semínka fenyklu je pak možné sklízet ještě dříve, a to během srpna. Vhodné je jejich umístění do suché a uzavíratelné nádoby.

Suché oči jsou ve společnosti čím dál častějším zdravotním problémem. Nepřispívá k tomu bohužel fakt, že lidé pracují hodiny před počítačem a během dne používají své chytré telefony. Moderní technologie v mnoha případech zjednodušují život, ovšem také mění přirozenou funkci oka, a to je mrkání a rovnoměrné rozprostření slzného filmu.

Domácí paštika udělá radost malým i velkým! Hodí se nejen k snídani na chléb, ale také na svačinu anebo k večeři. Receptů se v tomto ohledu naskýtá skutečně požehnaně. Primárně se tento produkt vyrábí ze zvěřiny anebo z drůbežích, vepřových a kachních jater. Ovšem my vám nabídneme i dvě vegetariánské variace!