Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 4. stupnice zdravosti: " Zdravé, neuděláte chybu "

Všechny recepty

Šafránové rizoto Hlavní jídla

Šafránové rizoto

Na pánvi s olejem zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme orestovat rýži, přidáme prolisovaný česnek, zalijeme vínem, které necháme odpařit. Přidáme šafrán, zalijeme asi 100 ml vývaru, který necháme vyvařit a takto postupujeme až dokud není rýže měkká. Ke konci přidáme hrášek a zamícháme lžičku…

Špagety s tuňákem Hlavní jídla

Špagety s tuňákem

Špagety uvaříme podle návodu. Rajčata nakrájíme na malé kousky a necháme na rozehřáté pánvi s trochou oleje orestovat. Přidáme tuňáka, prolisovaný česnek a prohřejeme. Vše smícháme i s najemno nasekanou petrželkou a ihned podáváme. 

Kuře na medu se zázvorem Hlavní jídla

Kuře na medu se zázvorem

Kuřecí špalíčky omyjeme, osolíme, opepříme, vložíme do pekáče, podlijeme troškou vody a dáme do předehřáté trouby. Asi 15 minut pečeme na 180 °C. Připravíme marinádu ze sójové omáčky, šťávy z citrónu, oleje, trochy soli, špetky zázvoru, česneku a medu. Všechny tyto suroviny důkladně promícháme. …

Čína ze sójového masa Hlavní jídla

Čína ze sójového masa

Sójové maso povaříme podle návodu, vodu slijeme a přidáme sójovou omáčku, škrob, olej, pepř, sladkou papriku, kari, sůl a med. V této marinádě necháme sójové maso odležet - nejlépe přes noc. Směs orestujeme na oleji společně s jarní cibulkou. Čína ze sojového masa se nejlépe hodí k rýži, případně…

Dušená kapusta Hlavní jídla

Dušená kapusta

Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, solíme, opepříme, mírně podlijeme vodou a dusíme téměř doměkka. Podle potřeby zaprášíme hladkou moukou, přidáme kousek másla a necháme dusit ještě 10 minut. Dušená kapusta je vhodná k jakémukoliv masu, bramborám nebo…

Těstoviny s lososem a sušenými rajčaty Hlavní jídla

Těstoviny s lososem a sušenými rajčaty

Lososa očistíme a nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, sušená rajčata pokrájíme, parmazán nastrouháme. Dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm opečeme cibulku dozlatova. Přidáme kousky lososa a až se lehce opeče, tak i česnek.…

Zelí s křenem Saláty

Zelí s křenem

Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na tenké nudličky, případně můžeme nastrouhat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V míse obojí smícháme a pořádně promačkáme. Jakmile je vše důkladně promíchané a zelí pustí šťávu, oloupeme a nastrouháme kousek křenu. Křen přimícháme k zelí a necháme…

Tip na recept

Kuřecí špízy

Kuřecí špízy

Smícháme sójovou, rybí a chilli omáčku s olejem. Marinádou potřeme kuřecí maso a necháme marinovat alespoň 30 minut. Namočíme špejle do vody. Kuřecí stehnat napíchneme podélně na špejle. Špízy grilujeme do…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Závislost na cukru: Sladké…

    Závislost na cukru je stejně špatná, jako každá jiná závislost na čemkoliv. Jinak - ta hysterie kolem škodlivo...

  • Význam run v runové magii

    "25. Runa YR/Wyrd (prázdná runa)" je novodobý koncept. To co tato "runa" reprezentuje, je již obsaženo v runě ...

  • Máte nadpřirozené schopnosti?

    Každý má "nadpřirozené" schopnosti (telepatie, jasnozřivost, AP atd). Akorát jsou v latentním stavu. V podstat...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Miso polévka

Polévky: Miso polévka

Řasu wakame namočíme do asi 600 ml vody, aby dostatečně změkla, zeleninu nakrájíme na tenké proužky nebo kolečka,…

Býčí žlázy

Hlavní jídla: Býčí žlázy

Býčí žlázy necháme namočené v mléce asi 30 minut, důkladně opereme ve vodě a osušíme papírovými utěrkami.  …

Krupicové flameri

Dezerty: Krupicové flameri

Polovinu mléka zahřejeme v nepřilnavém rendlíku, rozpustíme v něm máslo a cukr. Přidáme citrónovou kůru a po…

Knedlíky s vajíčkem

Ostatní: Knedlíky s vajíčkem

Knedlík a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, šalotku a petrželku nadrobno. Na troše oleje necháme zpěnit…