Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle nejlepšího hodnocení

Všechny recepty

Arašídová pomazánka Pomazánky

Arašídová pomazánka

Arašídy dáme do mixéru, přidáme sůl a cukr a mixujeme v intervalech dlouhých maximálně 30 sekund. Poté vždy mixér necháme minimálně minutu odpočívat, aby se nepřehřál. Po třetím mixování přilijeme olej a znovu mixujeme. V intervalech s přestávkami mixujeme tak dlouho, dokud nevznikne hladká…

Vosí hnízda Vánoční cukroví

Vosí hnízda

Piškoty rozmixujeme, přidáme cukr, máslo a kakao, nakonec zapracujeme rum a mléko. Je-li těsto drobivé, přidáme ještě trochu mléka. Do misky dáme máslo, cukr, žloutek, rum a umixujeme hladký krém. Formičku vždy vysypeme cukrem, natlačíme do ní kousek těsta tak, aby uprostřed vznikl otvor na krém a…

Kapr v rosolu Ostatní

Kapr v rosolu

V hrnci dáme vařit vodu, přidáme nakrájenou petržel, mrkev, ocet, celer, koření a necháme 20 minut vařit. Přidáme kapra a vaříme 10 minut. Uvařeného kapra a zeleninu vytáhneme, do vroucího vývaru vlijeme za stálého míchání rozšlehaný bílek, který necháme ve vývaru srazit. Poté vývar přecedíme,…

Pastináková polévka Polévky

Pastináková polévka

Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Očistíme také cibuli, celer a pastinák, vše nakrájíme na libovolné kousky. V hrnci rozehřejeme olej, na něm opečeme česnek, cibuli a řapíkatý celer. Přidáme pastinák, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem. Pastináková polévka se pak vaří asi 15 minut. …

Tuřínový salát Saláty

Tuřínový salát

Tuřín a mrkev oloupeme, očistíme a nakrájíme. Přidáme hrášek a ze zbylých ingrediencí připravíme dresink na tuřínový salát. Smícháme smetanu s octem a hořčicí, přidáme prolisovaný česnek, dle chuti osolíme a opepříme.  Vše dobře promícháme a tuřínový salát necháme uležet v chladu.

Domácí vlašský salát Saláty

Domácí vlašský salát

Domácí vlašský salát je velmi snadný na přípravu. Brambory uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na velmi malé kostky. Přidáme hrášek, nadrobno nakrájené okurky, šunkový salám nakrájený na kostičky, celer a mrkev nakrájené na nudličky. Smícháme s hořčicí, majonézou, cukrem a osolíme a opepříme…

Linecké cukroví Vánoční cukroví

Linecké cukroví

Mouku a cukr prosijeme přes síto a promícháme. Přidáme nastrouhané máslo a ostatní ingredience a rychle vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu odpočívat v lednici. Těsto vyválíme na 2 - 3 mm, vykrájíme z něj různé tvary a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem na 170 °C asi 10 minut…

Domácí čokoládová zmrzlina Dezerty

Domácí čokoládová zmrzlina

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme smetanu a stále šleháme. Směs zahřejeme v nepřilnavém hrnci, přidáme čokoládu a důkladně rozmícháme. Hmotu nalijeme do nádoby vhodné na mražení, necháme vychladnout. Zamícháme malé kousky mléčné…

Zeleninová pomazánka Pomazánky

Zeleninová pomazánka

Zeleninu a jablko nastrouháme, vše promícháme, zakápneme citrónovou šťávou, přidáme zakysanou smetanu a majonézu, osolíme a opepříme podle chuti. Zeleninová pomazánka se hodí na chlebíčky i jednohubky, kde ji posypeme petrželkou.  Zeleninová pomazánka se skladuje v lednici, kde vydrží až 2 - 3 dny.

Tip na recept

Játrová omáčka

Játrová omáčka

Játra očistíme, mrkev nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cibuli necháme zesklovatět na sádle, přidáme játra a orestujeme je ze všech stran. Přidáme mrkev, česnek, osolíme,…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?
Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Doporučené recepty

Hovězí Stroganoff

Hlavní jídla: Hovězí Stroganoff

Na pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm na čtvrtky nakrájené očištěné žampiony. Jakmile začnou zlátnout,…

Gulášová polévka s párkem

Polévky: Gulášová polévka s párkem

Cibuli nakrájíme nadrobno, párky na kolečka nebo půlkolečka, brambory na středně velké kostky, česnek prolisujeme,…

Jáhlový nákyp

Hlavní jídla: Jáhlový nákyp

Jáhly propláchneme a zbavíme nečistot. Přelijeme vařící vodou a necháme okapat. Přivedeme mléko k varu a vložíme…

Loukomades

Dezerty: Loukomades

Nejprve si připravte kvásek z vlažné vody, mléka a sušeného droždí. Ten nechte vzejít na teplém místě. Mezitím si…