Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Hlavní jídla

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem

Ingredience
- +
  • kuřecí prsa (nejlépe opatrně vykostěná v jednom kuse): 400 g
  • čerstvý špenát: 200 g
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • gouda nebo čedar: 150 g
  • vejce: 2 ks
  • hladká mouka
  • strouhanka
  • grilovací koření
  • sůl
  • pepř
  • olej na smažení

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem - recept

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem - recept

Na troše oleje necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený česnek a po max. 1 minutě špenát. Ten necháme zvadnout, krátce podusíme a po vychladnutí z něj vymačkáme přebytečnou vodu

Kuřecí prsa naklepeme tak, aby byla měla celé ploše přibližně stejnou tloušťku, z obou stran osolíme, opepříme a ochutíme grilovacím kořením. Na maso rozprostřeme připravený špenát a nasypeme nastrouhaný sýr. Zavineme do rolády a můžeme zajistit párátky. 

Kuřecí roládu obalíme nejprve v hladké mouce, poté v osoleném vajíčku a nakonec ve strouhance. Smažíme ve větší vrstvě rozehřátého oleje pozvolna ze všech stran dozlatova. Odložíme na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk. 

Smažená kuřecí roláda se špenátem a sýrem se může podávat pro odlehčení se zeleninovým salátem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

bozi hod.jpg Hlavní jídla

Sváteční hostina na Boží hod 9x jinak. Jaké tradiční či netradiční jídlo připravit?

Boží hod je dnem, kdy se setkává rodina, někdy i přátelé. Pokud letos padla karta na nás a sváteční hostina je tak zcela v naší režii, musíme se blýsknout. Poradíme vám, jaké jídlo připravit. Jestli ještě…

pikantni-kureci-palicky-v-parnim-hrnci.jpg Hlavní jídla

Pikantní kuřecí paličky v parním hrnci

Smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor a chilli. Omytým a osušeným kuřecím paličkám uvolníme kůži a opatrně ji stáhneme směrem…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Domácí vanilková zmrzlina

Dezerty: Domácí vanilková zmrzlina

Vanilkový lusk podélně přepůlíme, špičkou nože seškrábneme semínka a smícháme je se smetanou, vanilkovým luskem a…

Kapání do polévky

Polévky: Kapání do polévky

Smícháme vejce, mouku, mléko, špetku soli a z těchto surovin si zpracujeme řídké těsto. Dáme vařit osolenou vodu,…

Kuřecí tacos

Hlavní jídla: Kuřecí tacos

Kuřecí prsa podélně rozpůlíme. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme a posypeme uzenou paprikou. Nakrájíme rajčata,…

Fenyklový salát s avokádem

Saláty: Fenyklový salát s avokádem

Fenykl a červenou cibuli nakrájíme na proužky, jarní cibulku, petrželku, kopr a sýr nadrobno. Avokádo rozpůlíme,…