dietní
bezlepkové
bez laktózy
maso
rychlovky
Jiný typ
vegetarián
pro děti
raw
vegan
těstoviny
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Krůtí maso se zeleninou
Ingredience
- krůtí prsa: 200 g
- cibule: 1 ks
- stroužek česneku: 2 ks
- mrkev: 1 ks
- cuketa
- paprika: 1 ks
- chilli paprička: 1 ks
- sójová omáčka: 2 PL
- ústřicová omáčka: 1 PL
- olivový olej
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zdravé, neuděláte chybu
Krůtí maso se zeleninou – recept
Krůtí maso nakrájíme na kostky, osolíme,opepříme. Očistíme zeleninu. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev a papriku na kolečka a cuketu na malé kostky. V pánvi rozehřejeme olivový olej. Zprudka orestujeme krůtí maso. Poté jej vytáhneme a uchováváme v teple. Přidáme na pánev trochu oleje a orestujeme připravenou zeleninu. Do pánve přihodíme kousek nadrobno pokrájené chilli papričky. Poté podlejeme vodou, stáhneme plamen a zeleninu asi 10 minut podusíme. Zeleninovou směs ochutíme prolisovaným česnekem, ústřicovou omáčkou, sójovou omáčkou, solí a pepřem. Maso vrátíme na pánev, procháme se zeleninou a prohřejeme.
Krůtí maso se zeleninou podáváme s dušenou rýží.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.