Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Kefírový čokoládový dort Dezerty
20. 04. 2020 Přečteno: 1403x

Kefírový čokoládový dort

Ingredience
- +
  • kefír: 400 ml
  • hořká čokoláda: 100 g
  • hladká mouka: 250 g
  • kešu ořechy: 50 g
  • vejce: 2 ks
  • banán: 2 ks
  • med: 3 PL
  • holandské kakao: 2 PL
  • vanilkový cukr: 2 ks
  • mletá skořice: 1 KL
  • mletý zázvor: 0.5 KL
  • kypřící prášek: 1 KL
  • kokosový olej
  • Na polevu:
  • hořká čokoláda: 100 g
  • smetana ke šlehání: 75 ml
  • javorový sirup: 1 PL

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Kefírový čokoládový dort - recept

Kefírový čokoládový dort - recept

V míse rozmačkáme jeden banán, přidáme vejce a kefír. Ve vodní lázni roztopíme čokoládu s medem. Necháme chvíli vychladnout. Postupně přiléváme kefírovou směs. V další míse smícháme mouku s kakaem, mletými kešu, kypřícím práškem, vanilkovým cukrem, skořicí a zázvorem. Přidáme tekutou směs a důkladně všechny suroviny promícháme. Menší formu na dort důkladně vymažeme kokosovým olejem. Nalejeme do formy polovinu těsta. Druhý banán nakrájíme na kolečka a poklademe jím těsto. Zalejeme zbylým těstem.

Pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 50 minut

V malém hrnci rozehřejeme smetanu, přidáme sirup. Než začne smetana vařit, stáhneme ji z plotny a vmícháme postupně čokoládu. Čokoládovou polevou přelejeme vychladlý dort. 

Kefírový čokoládový dort podáváme s čerstvým ovocem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

glasses-full-keffir-milk-yogurt-liquid-with-cows_22736-17.jpg Dezerty

Kefír z tibetské houby udělá s vaším zdravím zázraky!

Na kefír z tibetské houby budete potřebovat: asi dvě lžíce tibetské houby (k nabírání použijte lžíci plastovou) 500 mililitrů plnotučného bio…

ořechová buchta.jpg Dezerty

Ořechová buchta

Cukr utřeme dohladka s vejci. Přidáme kefír a promícháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a mletými vlašskými ořechy. Všechny suroviny promícháme, mělo by nám vzniknout řídké těsto. Troubu rozehřejeme na…

velikonocni-mazanec-s-orechy.jpg Dezerty

Velikonoční mazanec s ořechy

V misce rozdrobíme droždí, přidáme asi dvě lžíce cukru, přilejeme třetinu vlažného mléka a hladkou mouku. Promícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Trvá to asi 10 minut. Ve velké míse utřeme změklé…

cuketova-buchta3.jpg Dezerty

Cuketová buchta a cuketový koláč na 5 způsobů - s tvarohem, ovocem či s čokoládou

Cuketová buchta s ovocem Tato cuketová buchta připomíná klasickou bublaninu, jen má přidanou hodnotu, a tou je cuketa. Na tento koláč můžete jednak…

pernik-z-cukety.jpg Dezerty

Perník z cukety

Troubu předehřejeme na 180 °C. Na pečení použijeme mladou cuketu, kterou oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme. Vejce rozšleháme s oběma cukry, mouku smícháme s práškem do perníku, kakaem a skořicí. Do mísy k…

Tip na recept

Vejce benedikt s lososem

Vejce benedikt s lososem

Holandskou omáčku připravíme podle tohoto receptu: holandská omáčka. Do vařící vody vmícháme ocet. Vodu v hrnci zamícháme, aby vznikl vír. Do středu víru vyklepneme vejce. Vaříme asi 3 minuty. Mezitím si…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Jak na domácí pečivo bez…

    Ahoj, já sice nepekla podle tohoto receptu, ale mně přijde mouka a voda v pohodě. Olej také a má jiné vlastnos...

  • Jak na domácí pečivo bez…

    mě by tedy spíš zajímalo, jestli někdo upekl nějaký chleba tady z těch návodů, mě zaujal ten olivový, po přečt...

  • Blefaritida - zánět očních…

    Dobrý den, umělé slzy je jednoduše "tekutina" obahující látky, které zvlhčují povrch oka, obohacují a stabiliz...

Inkontinence neznamená konec společenského života

Zdravím, je nutné vyřešit to včas, aby to nezašlo dál.

Jaro je tady! Vyražte do hor se správnou výbavou. Salomon sází na univerzálnost

dost slušný boty

Doporučené recepty

Okurkové tzatziki

Ostatní: Okurkové tzatziki

Okurky omyjeme a očistíme a nastrouháme na struhadle najemno. Řecký jogurt si přendáme do středně velké mísy,…

Šunková pěna

Pomazánky: Šunková pěna

Šunku nakrájíme velmi najemno a nebo rozmixujeme v mixéru. Smetanu ušleháme dotuha a opatrně do ní vmícháme šunku.…

Letní melounový salát

Saláty: Letní melounový salát

Meloun zbavený slupky a pecek nakrájíme na kostky. Přidáme baby špenát, nakrájenou okurku, olivy, kostičky sýra,…

Valašská kyselica

Polévky: Valašská kyselica

Kysané zelí i s nálevem vlijeme do hrnce, přidáme vodu a vaříme až je zelí měkké. Přidáme celý černý pepř, nové…