bez laktózy
maso
těstoviny
Jiný typ
vegetarián
dietní
pro děti
raw
bezlepkové
vegan
rychlovky
luštěniny
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Hlavní jídla
Kantonské nudle
Ingredience
- vepřová panenka: 150 g
- kvalitní čínské nudle: 150 g
- bambusové výhonky: 100 g
- houby shitake: 40 g
- pórek: 10 cm
- ústřicová omáčka: 100 ml
- olej: 2 PL
- sůl
- pepř
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta
Kantonské nudle - recept
Maso nakrájíme na menší kousky, houby na nudličky, pórek na kolečka, nudle uvaříme podle návodu. Maso osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji. Přidáme bambusové výhonky, houby a pórek a restujeme asi 3 minuty. Do pánve dáme uvařené a odkapané nudle a společně restujeme ještě asi 3 minuty. Nakonec kantonské nudle zalijeme ústřicovou omáčkou a prohřejeme.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.