Aktuálně pro vás máme 1711 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Přílohy

Dýňové pyré s bramborem

Ingredience
- +
  • dýně hokaido: 1 ks
  • brambory: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • česnek - stroužky: 2 ks
  • bílé víno: 30 ml
  • pomeranč: 1 ks
  • mléko
  • máslo
  • olivový olej
  • čerstvý tymián
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Dýňové pyré s bramborem - recept

Dýňové pyré s bramborem - recept

Dýni oloupeme, vydlabeme semínka a nakrájíme ji na malé kostky. Vložíme do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a dáme do trouby vyhřáté na 200 °C. Bramboru oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Jakmile dýně v troubě začne měknout, rozehřejeme na pánvi olivový olej, na kterém orestujeme cibuli. Přidáme změklou dýni a česnek. Asi 1 minutu restujeme, poté přilejeme víno a necháme jej odpařit. 

Uvařené brambory přendáme do mixéru, přidáme dýňovou směs, šťávu z pomeranče, kousek másla a trochu mléka. Rozmixujeme. Případně přidáme kapku mléka, aby nám vzniklo hladké pyré. Dochutíme solí. 

Dýňové pyré s bramborem je skvělou přílohou k masu i rybám. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pestovani-dyne-hokkaido_navod-2.jpg Přílohy

Zkuste pěstování dýně Hokaido! Plody jsou extrémně zdravé a vydrží celý rok

Dýně je plná vitamínů a živin. Z dýně připravíme nejrůznější pokrmy: od slaných jídel až po marmelády. Pěstování dýně Hokaido je velmi jednoduché…

Tip na recept

Dort Pavlova

Dort Pavlova

Do bílků, které mají pokojovou teplotu, přidáme špetku soli a vyšleháme z nich tuhý sníh. Nejdříve šleháme pomalu na nízké otáčky a přidáváme cukr,…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Myši v domě napáchají mnoho…

    Dobrý den, moc děkuji za vaše upozornění :-) a bystrost. <br> Došlo k přehlédnutí, tudíž myš domácí může vážit pou...

  • Myši v domě napáchají mnoho…

    Některé dospělé myši mohou vážit až třicet kilogramů a dorůstají téměř dvaceti centimetrů. ???????

  • Opice kapucín (Malpa…

    Hezký den, <br> děkujeme za komentář a uvedení přesného názvu, doplnili jsme ho do článku i titulku. Opice kapucín...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Pracujete na počítači? Chraňte si zrak před modrým světlem

ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...

Doporučené recepty

Květáková polévka s bramborem

Polévky: Květáková polévka s bramborem

Ve lžíci oleje necháme rozpustit trochu másla, na kterém krátce orestujeme brambory nakrájené na kostičky,…

Moros y cristianos (rýže s tmavými fazolemi)

Přílohy: Moros y cristianos (rýže s tmavými fazolemi)

Česnek utřeme s polovinou soli, cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji necháme slaninu, aby…

Zapečené těstoviny s cuketou a rajčaty

Hlavní jídla: Zapečené těstoviny s cuketou a rajčaty

Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a ihned propláchneme studenou vodou. Cuketu a rajčata…

Pita chléb

Přílohy: Pita chléb

Smícháme mouku, droždí, sůl, vodu, olej, cukr a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Po vykynutí těsto…