Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Ostatní

Borůvkový džem

Ingredience
- +
  • 1 kg borůvek
  • 100 ml citrónové šťávy
  • 400 g cukru krystal
  • 10 g citrusového pektinu

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Borůvkový džem - recept

Borůvkový džem - recept

Borůvky si očistíme a vložíme do hrnce, kam ihned přilijeme citrónovou šťávu. Borůvky krátce povaříme a až směs zavře, tak do hrnce přidáme 10 g pektinu, který jsme si v malé misce smíchali s 10 gramy cukru. Chvíli mícháme, a pak ho hrnce přidáme zbývající cukr. Ještě krátce povaříme asi 5 minut a je hotovo. Horký borůvkový džem plníme do sklenic. Borůvkový džem můžeme pro jistotu ještě zavařit na 20 minut při 80 °C. Sklenice skladujeme v suchu a chladu.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Bramborové knedlíky

Přílohy: Bramborové knedlíky

Brambory uvaříme den předem ve slupce, druhý den je oloupeme a na dřevěné desce nastrouháme najemno. Ve větším…

Domácí pivní sýr

Pomazánky: Domácí pivní sýr

V míse rozmícháme tvaroh se solí, kmínem, pepřem a zalijeme pivem. Při teplotě 18 °C necháme zrát 3 - 5 dní. Sýr…

Kuřecí maso na houbách

Hlavní jídla: Kuřecí maso na houbách

Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky nebo naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na rozehřátém sádle z…

Nakládaný sýr Feta

Předkrmy a chuťovky: Nakládaný sýr Feta

Sýr Feta nakrájíme na větší kostičky. Bylinky omyjeme a nasekáme na malé kousky. Citron omyjeme a nakrájíme na…