Tofu

img

Prevence rakoviny, pomoc s osteoporózou i menopauzou Tofu působí jako prevence některých druhů rakoviny. Ženám pomáhá také při problémech s…

Léčivé účinky tofu

  • Prevence rakoviny, pomoc s osteoporózou i menopauzou

Tofu působí jako prevence některých druhů rakoviny. Ženám pomáhá také při problémech s menopauzou. Je to díky fytoestrogenu, který příznivě působí na harmonizaci hormonální hladiny a zároveň je jak u žen, tak u mužů, důležitý pro vstřebávání a ukládání vápníků v kostech. Pomůže nám tak i jako prevence proti osteoporóze.

  • Pomáhá s vysokým tlakem a cholesterolem

Tofu pomáhá v krvi díky lecitinu snižovat cholesterol. Příznivě působí na cévní soustavu a srdce, doporučuje se pro lidi s vysokým tlakem. Jedním ze základních ingrediencí tofu je sójové mléko. To má na náš organismus také příznivý vliv. Má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin, málo sodíku a neobsahuje žádný cholesterol. Tofu zlepšuje i funkci mozku.

 

  • Výživné a lehko stravitelné - vhodné pro diabetiky a bezlepkovou dietu

Tofu je velmi výživné. Kromě velkého množství bílkovin obsahuje málo sacharidů i tuků. Výhodou je také jeho lehká stravitelnost, oproti samotným sójovým bobům je pro naše zažívání menší zátěží. Skvěle se tak hodí pro lidi se žaludečními problémy. Může dobře sloužit i v případě problémů s přijímáním laktózy. Vhodné je také pro pacienty s cukrovkou a celiatiky.

 

  • Vhodné i pro děti

Bílkoviny, které tofu tělu dodává, jsou kvalitní. Je dobrou složkou potravy i pro děti, bude příznivě působit na jejich růst. Způsob jeho výroby navíc snižuje purinové látky ze sójových bobů na minimum. Ty jsou škodlivé, protože způsobují zvyšování kyseliny močové v krvi. Tofu můžeme dokonce využít i jako obklad. Pomůžeme nám tak při horečkách, pohmožděninách, nebo když si vykloubíme končetinu. 

Diskuse k článku

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Toto pole je povinné.
Toto pole je povinné.
Toto pole je povinné.
Odesláním souhlasíte s pravidly diskuze.

Bylinky a ochucovadla

Šalvěj

Proti zánětům, pocení a křečím Šalvěj má silné protizánětlivé a dezinfekční účinky. Působí proti křečím, chvění a také zmírňuje projevy…

Luštěniny

Hrášek

Díky bílkovinám, sacharidům a vláknině pomáhá hrášek tělu dodat potřebné živiny. Zároveň mu poskytne i okamžitou energii. Pokud se cítíme unavení,…

Maso

Kachní maso

Bílkovinná bomba Kachní maso obsahuje velké množství bílkovin. Pouhých 150 gramů doplní denní doporučenou dávku bílkovin pro ženy, pro muže pak 180…

Mléčné výrobky

Jogurt

Pro silné kosti a zuby Díky vysokému obsahu vápníku přispívá k dobrému stavu kostí a zubů, zejména u dětí a starších lidí. 250 g jogurtu dokonce…

Nápoje

Zelený čaj

Elixír mládí, který posiluje imunitu a usnadňuje hubnutí Zelený čaj působí antibakteriálně a posiluje imunitní systém. Pokud chceme shodit nějaké to…

Obiloviny

Kuskus

Napomáhá při hubnutí Pokud se snažíme zhubnout, sáhněme po kuskusu. Má velmi malé množství tuků a je tak výborný do redukčních diet. Obsahuje…

Ovoce

Granátové jablko

Pro zdravé trávení Granátové jablko má velmi dobrý vliv na naše zažívání. Obnovuje střevní mikroflóru. Může za to obsažená kyselina citrónová a…

Zelenina

Kedlubna

Zdravější trávení a prevence zácpy Kedlubna zlepšuje trávení. Obsahuje totiž vysoký podíl vlákniny, čímž také účinně bojuje proti zácpám a podílí se…