Grapefruitovou, pomerančovou a citronovou šťávu vlijte do menšího hrnce a vsypte do ní krupicový cukr. Směs pak zahřívejte zhruba deset minut. Cukr se musí rozpustit. Následně sirup odstavte z plotny a nechte chladnout...
Začněte tím, že si uvaříte do měkka červenou řepu. Tu pak po vychladnutí oloupejte a rozmixujte v mixéru na pyré. Následně si k ruce vezměte mísu a v ní smíchejte řepové pyré spolu s tím hruškovým...
Začněte tím, že si oddělíte žloutky od bílků. Z bílků pak vyšlehejte tuhý sníh. Následně vsypte vlašské oříšky do mixéru a rozmělněte je na konzistenci mouky. Nyní ořechový prášek propojte s vaječnými žloutky a také medem...
Začněte tím, že si do džbánku nalijete jablečný mošt (ideálně domácí výroby). Poté k němu přilijte trochu čerstvé citronové šťávy (dle chuti), přidat můžete i cukrový sirup a vše doplňte sodovkou a případně kostkami ledu...
Začněte tím, že si oloupete zázvor a jemně jej nastrouháte do malého rendlíku. Také přisypte třtinový cukr. Poté vše přelijte půl litrem horké převařené vody a nechte loužit asi půl hodiny. Následně výluh přeceďte do džbánku a ten dejte do lednice aspoň na pár minut...
Začněte tím, že si vymačkáte do džbánku citronovou šťávu. Poté k ní přilijte sodovku nebo studenou kohoutkovou vodu, přidejte hrst levandule, plátky (ideálně chemicky neošetřeného) pomeranče a dobře promíchejte...
Mražené nebo čerstvé třešně bez pecek vložte do mixéru a rozmixujte spolu s bílým jogurtem, loupaným banánem a také s vanilkovým extraktem. Smoothie pak dle libosti ještě nařeďte studenou vodou a podávejte. Pokud vám přijde nápoj méně sladký, můžete jej dosladit přírodním sladidlem.
U přípravy této raw zmrzliny potřebujete jen trpělivost při vypeckovávání a mražení melounu. Začněte tedy tak, že vodní meloun nakrájíte na čtvrtky a pak vykrojíte sladkou červenou dužinu. Z té tvořte střední kostičky, z kterých půjdou lépe vyjmout semínka...
Začnete tím, že si nakrájíte kuřecí prsa na středně velké kostky a poté je dle chuti okořeníte v misce mletým kajenským pepřem, solí a také mletou kurkumou (pro dvě porce použijte půl lžičky). Vše promíchejte a maso nechte marinovat čtvrt hodiny v koření. Dále si rozpalte ve vyšší pánvi kousek másla a na něm opékejte marinované kuřecí ze všech stran...
Začněte tím, že si nakrájíte najemno cibuli a poté ji orestujete krátce na rozpáleném oleji v hrnci. Dále k ní přidejte i očistěnou chilli papričku, pastu z česneku a zázvoru a opékejte zhruba půl minuty. Po této době vsypte k surovinám i římský kmín, garam masalu, sůl, kurkumu, vložte pokrájené kuřecí maso, kousky omytého rajčete, promíchejte a opékejte na středním plamenu asi deset až patnáct minut...
Vejce s tvarohem rozmícháme v míse. Postupně zapracováváme další ingredience a vždy důkladně promícháme. Menší dortovou formu vyložíme pečícím papírem a nalejeme do ní těsto na korpus. Pečeme na 170 °C asi 20…