Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Světová kuchyně

Recepty seřazeny podle 5. stupnice zdravosti: " Super zdravé, doporučujeme "

Všechny recepty

Vajíčková pomazánka s tvarohem Pomazánky

Vajíčková pomazánka s tvarohem

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Smícháme tvaroh, žervé, nadrobno nakrájená nebo nastrouhaná vejce a nadrobno nasekanou pažitku. Podle chuti přidáme dijonskou hořčici, osolíme a opepříme.  Vajíčková pomazánka s tvarohem se podává na čerstvém pečivu nebo na bagetce potřené olivovým…

Rajčatové smoothie Nápoje

Rajčatové smoothie

Rajčata nařízneme na spodní straně do kříže, spaříme vroucí vodou, oloupeme a zbavíme tzv. bubáků. Rajčata, mrkev a celer nakrájíme na menší kousky a společně s rajčatovou a jablečnou šťávou rozmixujeme. Podle potřeby doplníme vodou. Rajčatové smoothie můžeme dochutit chilli kořením. 

Smoothie z červené řepy Nápoje

Smoothie z červené řepy

Červenou řepu nakrájíme na kousky, z pomeranče a limetky vymačkáme šťávu, jablko zbavíme jadřince a nastrouháme. Všechny ingredience rozmixujeme, osladíme medem dle chuti a přidáme vodu podle požadované hustoty smoothie.  Smoothie z červené řepy je ideální pro detoxikaci organismu. 

Banánové smoothie Nápoje

Banánové smoothie

Banány nakrájíme na kolečka a společně s mlékem a jogurtem rozmixujeme. Podle chuti banánové smoothie dosladíme medem. Dále můžeme přidat například semínka, jemně mleté ovesné vločky a další oblíbené ingredience. 

Ananasové smoothie Nápoje

Ananasové smoothie

Ananas okrájíme a odstraníme i tvrdý střed. Dužinu nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáme šťávu z pomeranče a citrónu, kokosové mléko, chia semínka a promixujeme. Nakonec ananasové smoothie podle chuti dosladíme medem nebo javorovým sirupem. 

Grilovaná zelenina Přílohy

Grilovaná zelenina

Lilky nakrájíme na koleka nebo na plátky, osolíme z obou stran a necháme 20 minut vypotit. Opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Cuketu nakrájíme na plátky, papriky zbavíme jadérek a nakrájíme podélně na čtvrtky, cibuli nakrájíme na měsíčky, celou palici česneku překrojíme příčně i se slupkou.…

Mandarinkové smoothie s chia semínky Nápoje

Mandarinkové smoothie s chia semínky

Mandarinky rozdělíme na měsíčky, banán nakrájíme na kolečka. Všechny ingredience rozmixujeme a podle chuti osladíme medem. Necháme pár mit odstát, aby chia semínka nasákla dostatek tekutiny.  Mandarinkové smoothie s chia semínky můžeme ozvláštnit trochou máty.

Tip na recept

Mangový sorbet

Mangový sorbet

Nejprve si nechte zmrznout v mrazáku kousky dužiny z manga. Nachladit si dejte do lednice i cukrový sirup. Po nějakém čase, až bude ovoce zmrzlé, jej vložte do mixéru a umixujte spolu se sirupem...

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Když jsme řešili vytápění našeho starého domu, tepelné čerpadlo bylo jednou z možností . :) Nakonec jsme šli d...

Co znamená zdravá izolace a proč jí dávat přednost?

Je skvělé, že se zde probírá téma zdravé izolace a důraz na zdravé prostředí. Pokud hledáte efektivní ochranu ...

Doporučené recepty

Domácí kávová zmrzlina

Dezerty: Domácí kávová zmrzlina

V míse vyšleháme vejce s cukrem mixérem do pěny. Přidáme mascarpone, mletou kávu a espresso (pro intenzivnější…

Kynuté buchty z domácí pekárny

Dezerty: Kynuté buchty z domácí pekárny

Do pekárny nalijeme vodu a rozpuštěné (vychladlé) nebo změklé sádlo. Přisypeme mouku, oba cukry, rozdrobíme droždí…

Zapečené caprese

Předkrmy a chuťovky: Zapečené caprese

Mozzarellu nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu lehce vymažeme olejem a…