Aktuálně pro vás máme 1900 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání

Recepty z kategorií: alkohol, rychlovky, zavařování, sladké, zvěřina, raw

Špenátová omeleta Recepty

Špenátová omeleta

Špenát spaříme horkou vodou a vymačkáme přebytečnou vodu. Cibuli nakrájíme nadrobno a zlehka opečeme na másle, přidáme špenát a podusíme. Vejce vyšleháme se smetanou a přidáme do pánve. Dochutíme pepřem a solí a posypeme sýrem.  Špenátová omeleta se hodí k čerstvému pečivu a chutná výborně s…

Sýrová omeleta Recepty

Sýrová omeleta

Cibuli nasekáme na jemno a zlehka opečeme na másle. Vejce vyšleháme se smetanou, solí a pepřem a přidáme do pánve. Sýry nakrájíme na tenké plátky a přidáme do pánve na vejce. Pod sýr můžeme přidat oblíbenou zeleninu, např. pórek, cherry rajčata nebo papriku.  Sýrová omeleta se hodí k čerstvému…

Tatarák z lososa Recepty

Tatarák z lososa

Lososa důkladně očistíme a maso nakrájíme na co nejmenší kousky. Přidáme najemno nakrájený kopr, šalotku a pokapeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Posolíme, přidáme malou lžičku dijonské hořčice a promícháme. Necháme vychladit v ledničce. Tatarák z lososa servírujeme na pečivu nebo krekru.…

Tatarský biftek Recepty

Tatarský biftek

Na tatarský biftek budeme potřebovat opravdu velmi kvalitní a čerstvé hovězí maso ze spolehlivého zdroje. Vzhledem k tomu, že tatarský biftek neprochází tepelnou úpravou, je opravdu třeba nepodcenit použitý kus masa ani použitá vejce. Hovězí maso naškrábeme najemno velmi ostrým nožem. Množství…

Tyčinky z listového těsta Recepty

Tyčinky z listového těsta

Těsto rozválíme na tenký plát (asi 3 mm) a nakrájíme na proužky, které potřeme rozšlehaným vajíčkem. Poklademe na plech, na kterém je posypeme solí, kmínem nebo dalšími oblíbenými ingrediencemi (mák, sýr, seznamové semínko atd.). Potom dáme tyčinky z listového těsta péct asi na 180 °C dokud…

Okurkový sendvič Recepty

Okurkový sendvič

Toustovým chlebům odkrojíme kůrky, které si necháme na další použití. Smetanový sýr smícháme s nadrobno nasekanou pažitkou nebo jinými bylinkami, trochu osolíme a opepříme. Okurky oloupeme a nakrájíme na co nejtenčí kolečka. Tousty namažeme pomazánkou a poklademe kolečky okurek ve více vrstvách.…

Ztracené vejce Recepty

Ztracené vejce

Na ztracená vejce potřebujeme co nejčerstvější vajíčka. V hrnci přivedeme k varu vodu a přidáme lžíci octa. Každé vejce rozklepneme zvlášť do mističky. Vodu v hrnci zamícháme tak, aby vznikl vír a do jeho středu vylijeme vajíčko. Jakmile je bílek pevný, odstavíme hrnec a necháme 2 minuty dojít.…

Vajíčková pomazánka s tvarohem Recepty

Vajíčková pomazánka s tvarohem

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Smícháme tvaroh, žervé, nadrobno nakrájená nebo nastrouhaná vejce a nadrobno nasekanou pažitku. Podle chuti přidáme dijonskou hořčici, osolíme a opepříme.  Vajíčková pomazánka s tvarohem se podává na čerstvém pečivu nebo na bagetce potřené olivovým…

Gravlax (marinovaný losos) s hořčičnou omáčkou Recepty

Gravlax (marinovaný losos) s hořčičnou omáčkou

Čerstvého lososa bez kůže omyjeme, důkladně osušíme a podélně rozpůlíme. Na pracovní desku rozprostřeme větší kus potravinové folie (aby šel celý gravlax zabalit), smícháme sůl s cukrem a pepřem a třetinou této směsi posypeme prostředek folie. Na směs položíme polovinu lososa, kterou posypeme…

Sýr Halloumi s chřestem Recepty

Sýr Halloumi s chřestem

Očištěný chřest vložíme do vroucí vody, do které jsme přidali sůl, cukr, máslo a citron - na 2 litry vody použijeme 1 lžičku soli, 1 lžičku cukru, 1 lžíci citronové šťávy a 1 lžíci másla. Chřest vložíme do vody tak, aby špičky zůstaly nad hladinou a vařily se pouze v páře. Přišly bychom o jejich…

Tip na recept

Cuketová polévka se smetanou

Cuketová polévka se smetanou

V osolené vodě uvaříme očištěné brambory doměkka. V hrnci na másle osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou cuketu a společně dusíme. Přidáme vodu z brambor, brambory dáme stranou. Cuketa by měla být…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Výroba slaměných ozdob je…

    Je to moc krásná práce, zajímá mě jak a čím bych udělala větrací dírky do slamáku, aby byl vzdušnější. Mohli b...

  • Rituál na přivolání zdraví

    Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

  • Dětská oslava narozenin bez…

    Další módní nesmysl, který zatěžuje rodiče (nejen finančně), a frustruje děti, když nemají "lepší" a nákladněj...

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Hodí se tepelné čerpadlo do starého domu?

Stejně jako mnoho jiných lidí, i já vřele děkuji Dr. Dr. Ogugu za jeho pomoc a řešení mých problémů. Byla jsem...

Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?
Ovlivňuje bydlení naše duševní zdraví?

Skvělý článek, který připomíná, jak zásadní je prostředí, ve kterém žijeme, pro naše duševní zdraví. Právě v d...

Doporučené recepty

pečený sýr Halloumi

Předkrmy a chuťovky: Pečený sýr Halloumi

Začněte tím, že si na rozpáleném oleji v ohnivzdorné pánvi (ta, kterou můžete umístit do trouby) orestujete jemně…

Plněná sekaná s vejcem

Hlavní jídla: Plněná sekaná s vejcem

Polovinu vajec uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a necháme asi 15 minut…

Pomazánka z pečeného lilku

Pomazánky: Pomazánka z pečeného lilku

Lilek rozpůlíme, potřeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a upečeme při teplotě 200 °C asi 30 - 40 minut doměkka…