Aktuálně pro vás máme 1711 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Dezerty

Žloutkový krém na dort

Ingredience
- +
  • žloutky: 6 ks
  • máslo: 250 g
  • mléko: 300 ml
  • moučkový cukr: 180 g
  • vanilkový cukr: 1 PL
  • hladká mouka: 6 PL
  • rum

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Žloutkový krém na dort - recept

Žloutkový krém na dort - recept

Polovinu mléka a všechen cukr pozvolna přivedeme k varu. Druhou polovinu mléka smícháme se žloutky a moukou a metličkou důkladně rozmícháme. Tuto směs přilijeme k oslazenému mléku a pozvolna necháme provařit za stálého míchání metličkou do zhoustnutí. Změklé máslo vyšleháme a postupně do něj zašleháme žloutkovou hmotu. Nakonec můžeme přidat trochu rumu podle chuti. 

Žloutkový krém na dort je univerzální i pro řezy, a to jak na promazání korpusu, tak i na povrch dezertů.  

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Pracujete na počítači? Chraňte si zrak před modrým světlem

ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...

Doporučené recepty

Citronové kuře

Hlavní jídla: Citronové kuře

Cibuli nakrájíme nadrobno, zázvor na tenké nudličky, nastrouháme kůru z citrónu a vymačkáme šťávu. Na troše oleje…

Povidlovo-makové lokše

Dezerty: Povidlovo-makové lokše

Brambory vložíme do studené vody, přivedeme k varu a vaříme asi 25 minut do měkka (podle velikosti brambor). Když…

Cibulová marmeláda

Ostatní: Cibulová marmeláda

Oloupané cibule nakrájíme na proužky. V hrnci se silnějším dnem rozehřejeme olivový olej s máslem, přidáme cibuli,…

Zdravé palačinky z ovesných vloček

Dezerty: Zdravé palačinky z ovesných vloček

Ovesné vločky rozmixujeme na prášek, přidáme mléko, vejce a špetku soli a společně ještě promixujeme dohladka.…