Aktuálně pro vás máme 1714 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Hlavní jídla

Rybí karbanátky z lososa a sladkých brambor

Ingredience
- +
  • losos bez kůže: 300 g
  • menší batáty: 2 ks
  • vejce: 1 ks
  • citrónová šťáva: 1 PL
  • lístky šalvěje: 2 ks
  • lístky bazalky: 4 ks
  • máslo
  • olej na smažení
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Rybí karbanátky z lososa a sladkých brambor - recept

Rybí karbanátky z lososa a sladkých brambor - recept

Batáty oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Rozšťoucháme je a necháme vychladnout. Lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou, poklademe tenkými plátky másla a upečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při teplotě 190 °C asi 10 - 15 minut podle velikosti porcí. Lososa rovněž necháme vychladnout, roztrháme na malé kousky a smícháme s batáty. Přimícháme vejce, trochu soli a pepře, nadrobno nasekanou šalvěj a bazalku

Ze směsi vytvarujeme karbanátky, které z obou stran osmažíme dozlatova v rozehřátém oleji. Chceme-li zdravější varinatu, potřeme rybí karbanátky z lososa a sladkých brambor lehce olejem a upečeme při teplotě 200 °C asi 15 minut dozlatova. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

pecene-kvetakove-placicky-se-syrem.jpg Hlavní jídla

Pečené květákové placičky se sýrem

Květák rozdělíme na růžičky, vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme do poloměkka. Květák nakrájíme nadrobno nebo rozmačkáme vidličkou, smícháme s…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Vaječná omeleta se žampiony a špenátem

Hlavní jídla: Vaječná omeleta se žampiony a špenátem

Vejce rozšleháme s polovinou sýra a trochou soli a pepře. Na rozhřátém oleji necháme rozpustit máslo a orestujeme…

Rajčatové pesto

Ostatní: Rajčatové pesto

Nejdříve si připravíme mandle, které opražíme na suché pánvi. Poté je dáme do mixéru a rozmixujeme je, abychom…

Mořský vlk v solné krustě

Hlavní jídla: Mořský vlk v solné krustě

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a smícháme s hrubozrnnou solí. Pekáček nebo zapékací misku vyložíme…

Srnčí ragú na víně

Hlavní jídla: Srnčí ragú na víně

Na oleji/sádle v hrnci lehce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou…