Aktuálně pro vás máme 1736 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Saláty

Rukolový salát

Ingredience
- +
  • rukola: 150 g
  • cherry rajčata: 50
  • balsamikový ocet: 2 PL
  • červené víno: 4 PL
  • třtinový cukr: 1 PL
  • panenský olivový olej: 2 PL
  • sůl
  • pepř

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme

Rukolový salát - recept

Rukolový salát – recept

V malém hrci si necháme zkaramelizovat třtinový cukr. Přidáme červené víno a ocet. Za stáleho míchání necháme zredukovat do zhoustnutí. 

Rucolu očistíme, umyjeme a vložíme do mísy. Rajčata umyjeme, rozpůlíme a přidáme k rucole. Zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme. 

Na závěr rucolový salát promícháme s vinnou redukcí. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

smart-robotic-farmers-tomato-agriculture-futuristic-robot-automation-work-increase-efficiency.jpg Saláty

Brněnští vědci opět bodují, vyvinuli postřik proti škodlivým bakteriím

Jedinečný vynález expertů z brněnské Mendelovy univerzity by měl ochránit rostliny proti škodlivým bakteriím. A má velice vysokou účinnost.

zelena-rajcata.jpg Saláty

Zelená rajčata nemusíte vyhazovat! V kuchyni je lze využít na skvělá jídla

První lehké mrazíky mohou přijít již v září. Pro rajčata to znamená již naprostý konec. Nedozrálá zelená rajčata už nemají šanci zčervenat. Ovšem…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Kalisie vonná neboli zlatý…

    Kalisie je opravdu zázrak. Od nepaměti se používá v oblasti Ruska a jsou místa, kde není rodiny, která by tuto...

  • Meruňkové knedlíky

    Dobrý den,<br> <br> velmi podobný recept mám vyzkoušený a knedlíky jsou výborné. Těsto na tvarohové knedlíky lepivé zk...

  • Meruňkové knedlíky

    Co je to za hroznej recept? Sem dělala porci z 500g tvarohu... a 360g mouky??? Se to lepilo i s půl kilem... t...

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Salát z červené čočky

Saláty: Salát z červené čočky

Na množství čočky dáme do hrnce dvojnásobné množství vody. Čočku vaříme asi 8 minut, nesmíme ji rozvařit. Aby si…

Zapečené těstoviny s houbami

Hlavní jídla: Zapečené těstoviny s houbami

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě al dente (na skus) a ihned propláchneme studenou vodou. Houby…

Bílá fazolová polévka

Polévky: Bílá fazolová polévka

V hrnci na troše oleje necháme rozpustit máslo a orestujeme na něm nahrubo nakrájenou cibuli. Ke konci přidáme i…

Tvarohové knedlíky s jahodami

Dezerty: Tvarohové knedlíky s jahodami

V míse smícháme tvaroh s vejcem a špetkou soli. Přidáme hrubou mouku, promícháme a necháme těsto asi 5 minut…