Aktuálně pro vás máme 1711 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Polévky

Pórková polévka s bramborem

Ingredience
- +
  • pórek: 2 ks
  • zeleninový vývar: 500 ml
  • máslo: 1 PL
  • brambory: 2 ks
  • česnek - stroužek: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • muškátový oříšek 
  • smetana
  • sůl
  • pepř
  • oblíbené bylinky

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujem

Pórková polévka s bramborem - recept

Pórková polévka s bramborem – recept

Ve větším hrnci necháme rozpustit máslo, na které podusíme nakrájenou cibuli do změknutí. Přidáme nasekaný česnek a pokrájený pórek. Dusíme asi 10 minut, podlejeme trochou vývaru. Přidáme na kostky nakrájené a oloupané brambory. Přilejeme vývar, osolíme, opepříme a přivedeme polévku k varu. Poté plamen ztlumíme a vaříme do změknutí brambor. Třetinu brambor vytáhneme a dáme stranou. Polévku rozmixujeme dohladka a dochutíme muškátovým oříškem. Do polévky vrátíme zbytek brambor.

Pórkovou polévku s bramborem podáváme se lžící smetany, ozdobenou bylinkami nebo opečeným chlebem. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

paleni-zahy-pyroza.jpg Polévky

5x nejlepší přírodní prostředky proti pálení žáhy

Ve chvíli, kdy nás začne trápit pálení žáhy, je nutné zamyslet se nad tím, co vkládáme do úst. Rozhodně je nutné vyhýbat se příliš kořeněným a slaným…

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Pracujete na počítači? Chraňte si zrak před modrým světlem

ja mam na to zapnutu taku ochranu na monitore a na ociach mam ochranu s barner okuliarmi cez milicastore a su ...

Doporučené recepty

Jarní minestrone

Polévky: Jarní minestrone

Cibuli, mrkev, brambory a petržel očistíme. Cibuli nakrájíme najemno, brambory na malé kostičky, petržel a mrkev…

Sambal oelek

Ostatní: Sambal oelek

Chilli papričky opláchneme, rozpůlíme, dáme do hrnce s vroucí vodou a vaříme 6 - 8 minut. Poté chilli papričky…

Cuketa v těstíčku

Hlavní jídla: Cuketa v těstíčku

Cuketu nakrájíme na plátky přibližně 0,5 cm. Těstíčko si připravíme tak, že rozšleháme vejce, přidáme mléko a…

Maďarská fazolová polévka

Polévky: Maďarská fazolová polévka

Fazole namočíme den předem do studené vody a scedíme. Cibuli, slaninu, papriku, mrkev a petržel nakrájíme na…