Aktuálně pro vás máme 1864 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Námořnické cupcakes Dezerty
29. 08. 2018 Přečteno: 1157x

Námořnické cupcakes

Ingredience
- +
  • Na 12 kusů
  • Na těsto:
  • hladká mouka: 110 g
  • polohrubá mouka: 90 g
  • cukr krupice: 80 g
  • máslo: 120 g
  • vejce: 3 ks
  • mléko: 60 ml
  • med: 1 PL
  • kypřící prášek do pečiva: 1 KL
  • jedlá soda: 1 KL
  • perníkové koření: 1 PL
  • špetka soli
  • Na krém:
  • máslo: 125 g
  • moučkový cukr: 100 g
  • mléko: 200 ml
  • vanilkový pudink: 1 PL
  • pár kapek vanilkového extraktu
  • Na ozdobu:
  • barevný fondán (modrý, bílý, červený)

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Nedietní mňamka

Námořnické cupcakes - recept

Z potahové hmoty si pomocí ostrého nožíku a vykrajovátek připravíme námořnické ozdoby. Malé dírky vytvoříme špičatou špejlí.

Smícháme prosátou mouku, kypřící prášek, sodu, perníkové koření a špetku soli. Máslo necháme změknout v pokojové teplotě a vyšleháme ho s cukrem do pěny. Postupně do krému zašleháme vejce a med. Přidáme mléko a opět zapracujeme. Po částech přišleháme sypkou směs, až vznikne hladké těsto. Troubu předehřejeme na 175 °C.

Těstem naplníme košíčky na cupcakes do asi 3/4 a pečeme asi 15 - 20 minut. Vyzkoušíme špejlí - pokud se těsto na špejli nepřilepí, jsou cupcakes hotové. Necháme je vychladnout na mřížce.

Krém: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem, po částech zašleháme pudink a pár kapek vanilkového extraktu.

Krémem naplníme cukrářský sáček a ozdobíme jím vychladlé cupcakes. Na krém umístíme námořnickou ozdobu a uchováváme v lednici. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 1 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

mug-cake.jpg Dezerty

Mug cake

Smícháme ovesné vločky, kakao, prášek do pečiva a špetku soli. Banán rozmačkáme vidličkou, zašleháme do něj vejce s mlékem a vmícháme do suchých ingrediencí. Přidáme hrst lesního ovoce dle vlastního výběru.…

fotolia_114985622_xs.jpg Dezerty

Banánový cupcake

Na plech rozložíme 18 papírových formiček nebo silikonových muffinových formiček. Připravíme těsto smícháním krupicového cukru s máslem do pěny, přidáváme po jednom vajíčka. Smícháme dohromady mouku, kakao,…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

Stání je pro zdraví nejhorší možná "činnost". Odrovnáváte si páteř, klouby, narušujete krevní oběh, přetěžujet...

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

jasně. A u toho ještě tančit a efektivita práce je nulová. Tohle ráda nemám. Mám novou profi židli, ortopedick...

Doporučené recepty

Jablkové růžičky

Dezerty: Jablkové růžičky

Jablka podélně rozpůlíme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na velmi tenké plátky. Plátky ihned ponoříme do vody s…

Zelené smoothie se zázvorem

Nápoje: Zelené smoothie se zázvorem

Z celeru odstraníme vlákna, ananas, banán a zázvor oloupeme. Ingredience pokrájíme na menší kousky, zázvor…

Gulášová polévka

Polévky: Gulášová polévka

Na sádle v nepřilnavém hrnci zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené maso a necháme…

Ovesná kaše

Ostatní: Ovesná kaše

Ovesné vločky dáme spolu s mlékem a medem a skořicí nebo perníkovým kořením do rendlíku nebo malého hrnce a pomalu…