Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Houskový knedlík Přílohy
26. 09. 2017

Houskový knedlík

Ingredience
- +
  • hrubá mouka: 400 g
  • houska: 50 g
  • vlažné mléko: 200 ml
  • droždí: 8 g
  • vejce: 1 ks
  • sůl 
  • cukr krupice

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Houskový knedlík – recept 

Housky nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko, droždí a větší špetku cukru, abychom vytvořili kvásek, který necháme vykynout na teplém místě. Smícháme kvásek s moukou a trochou soli. Rozšleháme vajíčko a spolu s nakrájenými houskami a moukou vše vypracujeme ve vláčné těsto, které necháme na teplém místě kynout asi 45 minut. Rozdělíme na dva díly, které vyválíme do šišek a necháme ještě 10 minut kynout. Obě šišky dáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 - 17 minut. Občas je otočíme.

Houskový knedlík propícháme vidličkou, aby odešla pára a nakrájíme nití.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

jeleni-svickova-na-smetane.jpg Přílohy

Jelení svíčková na smetaně

Jelení kýtu si prošpikujeme uzeným špekem. Citron zbavíme kůry a nakrájíme na kolečka.Troubu si předehřejeme na 150 °C. Zbylý špek zprudka osmahneme na pánvi, přidáme maso, aby se zatáhlo. Maso odložíme do…

Tip na recept

Citrónová omáčka k rybě

Citrónová omáčka k rybě

V hrnci připravíme smícháním másla a mouky jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme asi 15 minut. Ztlumíme teplotu, přilijeme smetanu a necháme pořádně prohřát. Osolíme a nakonec přidáme citronovou šťávu. …

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

trávení se mi zlepšilo od doby, co beru laktobacily . SKončily křeče, nadymání a zrychlilo se mi trávení

Bez posilování nedosáhneme silné a funkční imunity!

mam za sebou covid, takže sjem potřebovala svoji imunitu hodně posílit. Brala sjem vitamin C,D, probiotika

Doporučené recepty

Italská rajčatová polévka

Polévky: Italská rajčatová polévka

Každé rajče nožem nejprve lehce nařízneme do kříže. Všechny rajčata potom přesuneme do velké mísy a zalijeme je…

Čokoládové suflé

Dezerty: Čokoládové suflé

Troubu rozehřejeme na 180 °C a připravíme si 4 malé formičky (ideálně porcelánové). Formičky vymažeme máslem a…

Ledová káva

Nápoje: Ledová káva

Pokud máme šejkr, dáme do něj kávu, cukr a mléko a důkladně protřepeme. Nemáme-li šejkr, lze použít například…

Dušené telecí maso

Hlavní jídla: Dušené telecí maso

Telecí maso nakrájíme na kostky a opražíme v hluboké pánvi na troše. Přikryjeme pokličkou a dusíme asi 20 minut.…