Aktuálně pro vás máme 1731 receptů
$clanek['popis_obrazku'] Dezerty
Přečteno: 1203x

Čokoládový fondant

Ingredience
- +
  • Na 4 porce: 
  • kvalitní čokoláda s vysokým obsahem kakaa: 100 g 
  • vejce: 2 ks
  • žloutky: 2 ks 
  • třtinový cukr: 50 g
  • hladká mouka: 2 PL 
  • máslo: 100 g
  • máslo a kakao na vymazání a vysypání formiček

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Čokoládový fondant - recept

Čokoládový fondant - recept

Troubu rozehřejeme na 210 °C a připravíme si malé formičky, ideálně zapékací porcelánové nebo skleněné. Formičky vymažeme máslem a vysypeme holandským kakaem. Ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou a necháme mírně vychladnout. Vejce a žloutky vyšleháme s cukrem. Čokoládu opatrně smícháme s pěnou z vajec a cukru. Na závěr do těsta na čokoládový fondant vmícháme prosátou mouku.

Pečeme jen 6 minut, aby se upekl okraj, ale střed zůstal stále tekutý. Čokoládový fondant podáváme ještě teplý.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 7 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

coko 1.jpg Dezerty

Horká čokoláda a horké kakao na sedm způsobů. Dobrota, která vás zahřeje a zajistí dobrou náladu!

Horká čokoláda i horké kakao jsou nápoje ideální na zimu. Zahřejí a vykouzlí nám úsměv na rtech. Jsou jakýmsi synonymem pohody. A navíc zdravým! Připravte si netradiční horkou čokoládu podle našich tipů a…

cokolada_3.jpg Dezerty

Zdravá čokoláda: Vyrobte si vlastní čokoládu i kakaové máslo

První plantáže kakaových bobů založil ve Střední Americe španělský dobyvatel Hernán Cortés. A právě díky němu se čokoláda v roce 1528 dostala i do…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Kvůli měření zraku nemusíte k…

    Nějak se mi nezdály moje stávající brýle a to jsem si je nechala doporučit u lékaře. Jelikož jsem za Havířová,...

  • Nebojme se pořídit si kočky z…

    Dobrý den<br> Máme doma kocourka z útulku 3 den ,prozatím nežere a při pokusu o kontakt seká.Necháváme ho proto v ...

  • Mám fičák s psékem!

    Tak mít děti je jednodušší na starání se, asi od 5 let fungují už skoro samy automaticky, na rozdíl od pejska,...

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Lékárna Dorea Neratovice nabízí široký sortiment léků i homeopatik

kvalitní personál vždy poradí,ráda k nim chodím velká spokojenost a díky personálu za ochotu Eliška

Doporučené recepty

Kančí se šípkovou omáčkou

Hlavní jídla: Kančí se šípkovou omáčkou

Kančí maso odblaníme a prošpikujeme proužky slaniny. Koření rozdrtíme v hmoždíři, smícháme s rozpuštěným sádlem,…

Kuřecí závitky se žampiony

Hlavní jídla: Kuřecí závitky se žampiony

Šalotku nakrájíme nadrobno, žampiony na malé kostičky. Na pánvi na troše oleje necháme rozpustit máslo, na kterém…

Kuskus s kuřecím masem

Hlavní jídla: Kuskus s kuřecím masem

Maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej a maso na něm orestujeme. Po chvíli…

Hovězí s mrkví a hráškem

Hlavní jídla: Hovězí s mrkví a hráškem

Hovězí maso a cibuli si nejdříve nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém zprudka orestujeme maso…