Ostatní
Bešamel
Léčivá potravina
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné
Bešamel – recept
Do rozpuštěného másla přimícháme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem. Za občasného zamíchání vaříme do zhoustnutí. Posolíme, ochutíme muškátovým oříškem a povaříme ještě 2 minuty.
Podobné recepty
Hlavní jídla
Lasagne z mletého masa
Nadrobno nakrájenou cibuli na oleji orestujeme, přidáme prolisovaný česnek, mleté maso, ochutíme solí, pepřem, podlijeme trochou vody a dusíme asi 5 minut. Přidáme nakrájená rajčata, rajčatové...
Tip na recept
všechny recepty >Rajčatová salsa
Cibuli nakrájíme nadrobno a zakápneme citronovou šťávou. Rajčata spaříme, oloupeme a společně s paprikou zbavenou semínek nakrájíme na drobné kousky. Smícháme rajčata, cibuli, papriku, osolíme, opepříme a ochutíme...
POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ
-
Syrniki
Pochopitelně je tím myšleno měkký tvaroh v alobalovém obalu (250 g) ;-) výraz "tvaroh ve staniolu" se používal dříve
-
Brokolicová polévka pro děti
Polévka je super. Nejím vařenou zeleninu, dělala jsem pro svou 16m dceru, ale ta polévka tak voněla, že jsem ji polovinu snědla, dala jsem si…
-
Pečená kořenová zelenina
Mám moc ráda opečenou kořenovou zeleninu, ale zelenina byla po 45 minutách měkká a rozhodně nebyla zlatavá.
-
Inkontinence neznamená konec společenského života
Bavíte se prosím o značce Seni?
Doporučené recepty
Teriyaki omáčka
Rýžové víno přivedeme v hrnci k varu, ubereme teplotu na polovinu a necháme vařit asi 10 minut. Poté přidáme sójovou omáčku, špetku chilli papriček, rýžový ocet, sezamový olej, cukr, zázvor, česnek a pepř. Po...
Dalmátské čufty s rajskou omáčkou
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme vajíčko. Rohlík nakrájíme, namočíme do vody na 5 minut, vyždímáme a přidáme k masu. Utvoříme šišky, které opečeme na oleji a dáme stranou. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli,...
Domácí tatarská omáčka
Vejce se žloutkem, hořčicí a octem vyšleháme ponorným mixérem, po kapkách přidáváme olej, dokud majonéza nezhoustne. Přidáme nakrájený najemno okurek, cibuli a prolisovaný stroužek česneku. Dochutíme bílým vínem,...
Rajská omáčka
Hovězí maso vložíme do vroucí osolené vody, do které jsme přidali bobkový list, nové koření a celý pepř. Vaříme doměkka. Na trochu oleje dáme rozpustit kousek másla, na kterém orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli....
Diskuse je zatím prázdná.