vegetarián
dietní
raw
bezlepkové
vegan
bez laktózy
rychlovky
Jiný typ
pro děti
těstoviny
luštěniny
maso
ryby
zvěřina
vnitřnosti
gril
hravé vaření
luxusní
alkohol
zavařování
na imunitu
sladké
sladké bez cukru
domácí pekárna
parní hrnec
prasárny
Ostatní
Staročeská vejmrda
Ingredience
- středně velká jablka: 2 ks
- čerstvý křen: 150 g
- vinný ocet nebo citronová šťáva: 1 KL
- krupicový cukr: 1 KL
- špetka soli
KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce
Stupeň zdravosti:
Super zdravé, doporučujeme
Staročeská vejmrda - recept
Jablka zbavená jadřinců nastrouháme nahrubo, křen najemno. Smícháme všechny ingredience, necháme asi hodinu odležet a dochutíme solí, cukrem nebo citronovou (nebo limetkovou) šťávou či octem.
Tip: Směs jablek a křenu můžeme přelít trochou vychladlého hovězího vývaru.
Staročeská vejmrda se podává jako příloha k tučnějšímu pečenému masu.
Diskuse k receptu: 0 příspěvky.