Aktuálně pro vás máme 1864 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
recept na přání
Plněné papriky v rajské omáčce Hlavní jídla
28. 08. 2018 Přečteno: 7491x

Plněné papriky v rajské omáčce

Ingredience
- +
  • papriky: 2 ks
  • mleté vepřové maso: 150 g
  • uvařená rýže: 2 PL
  • vejce: 1 ks
  • cibule: 1 ks
  • rajčatové pyré: 400 ml
  • olej: 2  PL
  • bobkový list: 2 ks
  • nové koření: 3 ks
  • hřebíček: 2 ks
  • sůl
  • cukr krupice
  • pepř
  • majoránka

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Plněné papriky v rajské omáčce - recept

Polovinu cibule nakrájíme nadrobno a na oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme rajčatové pyré, bobkový list, nové koření, hřebíček, trochu soli, pepře a cukru. Povaříme asi 10 minut

Smícháme mleté maso, uvařenou rýži, druhou polovinu nadrobno nakrájené cibule, trochu soli, pepře a majoránky. 

Paprikám odkrojíme vršky, vydlabeme semínka a naplníme masovou směsí, kterou upěchujeme. Vršky přiklopíme zpět, papriky vložíme do pekáčku, zalijeme rajskou omáčkou a pečeme při teplotě 180 °C asi 1 hodinu. Před podáváním vyjmeme z omáčky koření. 

Plněné papriky v rajské omáčce podáváme s knedlíkem nebo těstovinami. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 7 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

paprikovy-salat-se-syrem-feta.jpg Hlavní jídla

Paprikový salát se sýrem Feta

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky, rajčata nakrájíme na čtvrtky, jarní cibulku nadrobno. Papriku, rajčata, cibulku a bazalku smícháme, zakápneme olivovým olejem a promícháme, aby se olej dostal…

nakladane-papriky-v-rajcatove-omacce.jpg Hlavní jídla

Nakládané papriky v rajčatové omáčce

Rajčata nařízneme do kříže, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Papriky i se semínky a cibuli nakrájíme na menší kousky nebo na proužky. Chilli papričku zbavíme semínek a nakrájíme…

zeleninova-pomazanka_1.jpg Hlavní jídla

Zeleninová pomazánka s tvarohem

Cibuli oloupeme, okurku oškrábeme, papriky omyjeme a očistíme a vše nakrájíme na drobné kostičky. Do misky dáme tvaroh, přidáme sýr a všechnu zeleninu. Dobře promícháme. Pomazánku okořeníme mletou paprikou,…

Tip na recept

Tvarohový krém do dortu

Tvarohový krém do dortu

Máslo nastouháme, aby bylo rychleji měkké, a asi po 10 minutách ho vyšleháme s oběma cukry do pěny. Množství cukru přizpůsobíme svojí chuti. Za stálého šlehání pomalu přilijeme kondenzované mléko a koňak.…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Práce u počítače vestoje? Odhalte benefity standing office!

jasně. A u toho ještě tančit a efektivita práce je nulová. Tohle ráda nemám. Mám novou profi židli, ortopedick...

Technika pro výuku na dálku: co vybrat, abyste se doma nezbláznili

A pravidla českého pravopisu...

Doporučené recepty

Flank steak

Hlavní jídla: Flank steak

Flank steak neboli steak z hovězího pupku chutná nejlépe, je-li maso dokonale vyzrálé. Steak lehce potřeme olejem…

Pomazánka z uzeného masa

Pomazánky: Pomazánka z uzeného masa

Uzené maso nakrájíme na menší kousky a 2x umeleme. Přidáme hořčici, najemno nastrouhaný křen a cibuli, změklé…

Domácí okurková limonáda

Nápoje: Domácí okurková limonáda

Okurky omyjeme a oloupeme. Pokud máme okurky ze zahrádky, které nejsou chemicky ošetřené, můžeme je použít i se…