Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Perníčky z žitné mouky Vánoční cukroví
02. 12. 2019

Perníčky z žitné mouky

Ingredience
- +
  • žitná mouka: 250 g
  • máslo: 50 g
  • vejce: 1 ks
  • med: 3  PL
  • mléko: 2 PL
  • prášek do pečiva: 1 KL
  • citronová kůra
  • mletá skořice 

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Zlatá střední cesta

Perníčky z žitné mouky - recept

Perníčky z žitné mouky - recept

Máslo necháme změknout a utřeme ho s medem, mlékem a vajíčkem. Přidáme mouku smíchanou s mletou skořicí, citronovou kůrou a práškem do pečiva. Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vložíme jej do folie nebo sáčku a necháme odpočinou, nejlépe přes noc. 

Z těsta vyválíme 3 - 5 mm silný plát a pomocí formiček vykrajujeme perníčky. Ty pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 10 minut. 

Vychladlé perníčky z žitné mouky uložíme v uzavřené krabici na suché a chladné místo, necháme rozležet minimálně 7 dnů. 

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

cukrovi.jpg Vánoční cukroví

Nejlepší zdravé vánoční cukroví na poslední chvíli, které se vám zcela jistě povede

Připravit zdravé vánoční cukroví není jen tak. Aby dobroty chutnaly, a přitom nebyly plné tuku, cukru a mouky, přichystali jsme pro vás extra zdravé cukroví, na kterém si opravdu pochutnáte. A rozhodně nezničí…

2-raw-energy-bites-balls-heart-shape-old-rustic-wooden-background.jpg Vánoční cukroví

Vánoční cukroví za pár minut? Je to možné

Letošní rok je značně turbulentní. Tyto časté změny se nevyhnuly ani předvánočnímu období. Mnoho z nás tak zjišťuje, že prosinec je za svou polovinou a krabičky na vánoční cukroví zejí prázdnotou nebo se na…

cukrovi 1.jpg Vánoční cukroví

Vánoční koření netradičně: Kořeněná marmeláda, která zahřeje na těle i na duši

Marmeláda se hojně využívá i ve vánočním cukroví. Linecké nebo sádlové cukroví nebo kakaové důlky s marmeládou… Ovšem marmeláda musí mít říz a nesmí být jen sladká, jinak by její chuť zanikla a cukroví by bylo…

cukrovi 1.jpg Vánoční cukroví

Ochutnejte nejlepší nepečené cukroví. Přichystat ho můžete i na poslední chvíli

Nepečené cukroví má tu výhodu, že jej můžete připravovat až na poslední chvíli. Klidně na Štědrý den. Pokud nestíháte péct, je to ta nejlepší volba. Nepečené cukroví je navíc velmi rychle hotové, není náročné…

krehke-vanilkove-rohlicky.jpg Vánoční cukroví

Vanilkové rohlíčky pro všechny: Bez laktózy, lepku i vegan. Budou se rozplývat na jazyku

Upečte si letos ty nejlepší vanilkové rohlíčky. A zkuste je letos i zdravě. Přichystali jsme pro vás několik receptů. Své si najdou jedinci, kterým vadí laktóza nebo lepek. A výborné vanilkové rohlíčky můžou…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Jaro je tady! Vyražte do hor se správnou výbavou. Salomon sází na univerzálnost

dost slušný boty

Už víte, kam na dovolenou v ČR? Máme tip na dokonalé ubytování na Šumavě!

Ještě bych doporučila jedno ubytování, a to http://www.nadrybnikem.eu/. Je to chatová osada v Hnačovu. A je to...

Doporučené recepty

Segedínský guláš

Hlavní jídla: Segedínský guláš

Cibuli nakrájíme na kostičky a na jedné lžíci sádla osmažíme dotmava. Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso…

Pomalu pečený bůček

Hlavní jídla: Pomalu pečený bůček

Bůček koupíme s kůží i kostí. Kůži bůčku očistíme od případných chloupků a opatrně nakrojíme ostrým nožem na větší…

Rajčatový salát s cibulí

Saláty: Rajčatový salát s cibulí

Rajčata nakrájíme na středně velké kousky, cibuli nadrobno. V misce smícháme studenou vodu, vinný ocet, šťávu z…

Pštrosí steak

Hlavní jídla: Pštrosí steak

Očištěné pštrosí maso potřeme olivovým olejem a posypeme z obou stran tymiánem. Vyšší steaky naklepeme pomocí…