Aktuálně pro vás máme 1744 receptů
Pepřová omáčka ke steakům Ostatní
25. 04. 2016

Pepřová omáčka ke steakům

Ingredience
- +
  • smetana ke šlehání: 250 ml
  • hovězí vývar: 150 ml
  • barevný celý pepř: 2 PL
  • máslo: 60 g
  • cibule: 1 ks
  • stroužky česneku: 1 ks
  • sůl

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Pepřová omáčka ke steakům – recept

Cibuli nakrájíme nadrobno, vývar ohřejeme. Na pánvi rozpustíme máslo a cibuli na něm opečeme dozlatova. Zalijeme horkým vývarem, přidáme smetanu a pepř. Zamícháme a vaříme tak dlouho, až pepřová omáčka ke steakům bude mít poloviční objem oproti původnímu. Nakonec omáčku dochutíme prolisovaným česnekem a trochou soli. 

Pepřová omáčka ke steakům se skvěle hodí při grilování, na talíři ji ještě můžeme dochutit bylinkami (bazalka, petrželka, oregano,...).

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 0 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF

Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!
Tip na recept

Letní melounový salát

Letní melounový salát

Meloun zbavený slupky a pecek nakrájíme na kostky. Přidáme baby špenát, nakrájenou okurku, olivy, kostičky sýra, zakápneme olivovým olejem a limetkovou šťávou. Podle chuti osolíme, opepříme a necháme vychladit…

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

  • Zacvičte si Pět Tibeťanů…

    Cvičení Pěti tibetanů dokáže vyléčit vážné nemoci,změnit vaše jednání i život doporučuji.Stále se tímto cvičen...

  • Zánět dásní - gingivitida

    Dobrý den, také jsem s tím měla velmi nepříjemné potíže. .. hlavní je nezanedbat správnou prevenci. Bez pravid...

  • Močová inkontinence

    Zdravím, hezký článek. Mně nakonec s inkontinencí pomohli přímo v ordinaci rehabilitací , důležité bylo řešit ...

Detoxikace funguje na zdravotní obtíže mnohdy více než léky

pokud detoxikace, tak jedině ostropestřec mariansky a pak probiotika . Tělo se hezky vyčistí a budeš se cítit...

Jak se zbavit jarní alergie?

na tohle pomůžou pouz eléky na alergii. Ale sama jsem alergik a pravidelně beru vitamin C a probiotika. Snažím...

Doporučené recepty

Kuřecí závitky se žampiony

Hlavní jídla: Kuřecí závitky se žampiony

Šalotku nakrájíme nadrobno, žampiony na malé kostičky. Na pánvi na troše oleje necháme rozpustit máslo, na kterém…

Česneková pomazánka se sýrem

Pomazánky: Česneková pomazánka se sýrem

Smícháme tvaroh s jogurtem, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný tvrdý sýr, citrónovou šťávu, trošičku soli a…

Polévka z pečené mrkve

Polévky: Polévka z pečené mrkve

Mrkve dobře očistíme a rozpůlíme, cibuli nakrájíme na kolečka a s nakrájeným česnekem vyskládáme na plech s…

Kachní ragú s bramborovými noky

Hlavní jídla: Kachní ragú s bramborovými noky

Z upečené kachny obereme maso. Kachní prso osolíme, opepříme a posypeme lístky tymiánu. V pánvi rozehřejeme kachní…